Is gember gezond?

Als je mijn Instagram volgt, dan heb je waarschijnlijk al gemerkt dat ik vaak kruidenthee drink. De reden hiervoor is dat ik, in verband met mijn reflux, cafeïne en theïne moet vermijden. Nu ben ik erg fan van verse muntthee (zonder honing) en nu sinds kort ook van pure gemberthee. Gember is gezond Gember is … Meer lezen over Is gember gezond?

Venchi bonbons

Gesponsord - Degene die mij kennen, weten dat ik een ontzettende chocoholic ben oftewel verslaafd aan chocolade. Zoals ik al eerder vertelde is dat een familieding... 🙂 Via instagram kwam ik in contact met Heleen van Ciaohelena en zij stuurde mij een chocolade verwenpakket toe! Nou, en als je me ergens blij mee maakt, dan … Meer lezen over Venchi bonbons

Tikka Masala

Ik had laatst weer eens wat extra tijd om te koken, dus besloot ik Tikka Masala te maken. Het recept komt uit de Allerhande, maar ik heb het hier en daar iets aangepast. Dit is een heerlijk vullende maaltijd en de kruiden geven een heerlijke smaak aan het vlees en eten. Oh ja, na het … Meer lezen over Tikka Masala

MOM: Tzatziki

Dit stond ook al een tijdje op mijn to-do-lijstje. Dus toen laatst de komkommers in de aanbieding waren, vond ik dat het perfecte moment om tzatziki te maken. Net als met zoveel recepten, is het maken van deze Griekse tzatziki een eitje. Ik maakte alleen wel een slanke variant. Waar het echte recept volle Griekse … Meer lezen over MOM: Tzatziki

Bulgur met pompoen en feta

Pompoen en feta is zo'n goede combinatie! Ik maak daar graag recepten mee. Het warme van de pompoen die de feta een beetje doet smelten. Oh ja, heerlijk! Ik had ook nog een pak bulgur staan en nadat ik vorige maand al een ander recept hiermee maakte, besloot ik weer bulgur te nemen als basis … Meer lezen over Bulgur met pompoen en feta

De 5 beste tapasbars van Barcelona

Gesponsord. Een bezoek aan Barcelona is niet geslaagd zonder minstens een keer uitgebreid tapas te hebben geconsumeerd in een typisch Spaans etablissement. Patatas bravas, empanadas, gevulde portobello’s ...? Het aanbod in de stad is immens. Met onze tips ontdek jij tijdens al dat reizen de allerbeste plekjes en geniet jij van de meest waanzinnige hapjes. … Meer lezen over De 5 beste tapasbars van Barcelona

MOM: Gezonde zalm-komkommer hapjes

Gezonde zalm komkommer hapjes

Mijn vriend en ik vinden het af en toe fijn om op zondagavond een brood in de oven te stoppen en daar verschillen hapjes bij te serveren. Zo maakte ik laatst tijdens zo'n avond dit lekkere zalm-komkommer hapje klaar. Ideaal voor een makkelijk op maandag, want je zet dit hapje binnen vijf minuten op tafel. … Meer lezen over MOM: Gezonde zalm-komkommer hapjes

Gezonde rozijnenbollen

Hou je ook van broodjes bakken, maar heb je geen zin om te lang moeten wachten? Dan heb ik hier voor jou het ideale recept! Deze broodjes staan binnen 45 minuten op tafel. Deze gezonde rozijnenbollen maak je met kwark en speltmeel. Dit vormt een goede basis voor een voedzaam ontbijt of lunch! Ben je … Meer lezen over Gezonde rozijnenbollen

MOM: Zoete hummus met honing en walnoten

Er staan al verschillende recepten voor hummus op Love to cook healthy, maar nog niet een zoete variant. Dus vond ik het tijd om een zoete hummusrecept te maken. Aangezien ik honing en walnoten altijd een goede combinatie vind, besloot ik deze twee ingrediënten in de hummus te verwerken. Als basis gebruikte ik mijn recept … Meer lezen over MOM: Zoete hummus met honing en walnoten

MOM: Pesto pastasalade met zalm

Deze pastasalade is de perfecte maaltijd voor een makkelijk op maandag. En daar hou ik van, want op maandag wil ik niet teveel gedoe met koken. En al helemaal niet als we gaan sporten. De salade bestaat ook nog maar eens uit maar vijf ingrediënten, dus dat is helemaal mooi meegenomen. Deze pastasalade is lauwwarm … Meer lezen over MOM: Pesto pastasalade met zalm

Bulgur met broccoli en zoete aardappel

Ik had laatste een paar dagen vrij en dan ga ik overdag vaak koken. Vooral in de winter is het fijn om overdag foto's te kunnen maken van de recepten, omdat het licht dan stukken beter is. We hadden toevallig nog een pak Bulgur staan en daar wilde ik al lange tijd een recept mee … Meer lezen over Bulgur met broccoli en zoete aardappel

Eiwitshakes: Smart Protein of Whey Perfection.

Of je nu al jaren sport of nog maar net bezig bent, iedereen komt wel een keer in aanraking met eiwitshakes. Een vriend of medesporter raadt het je aan, je ziet een uithangbord in de sportschool en je wordt nieuwsgierig. Maar wat moet je kiezen en wat is het verschil tussen de twee populairste eiwitshakes … Meer lezen over Eiwitshakes: Smart Protein of Whey Perfection.

Bananenbrood met dadels

Na drie bananenbroodrecepten zonder dadels, vond ik het nu tijd worden om er een met dadels te maken. In bijna ieder recept zag ik dadels voorbij komen, dus besloot ik mijn recept voor bananenbrood zonder chocolade een beetje aan te passen en hier dadels in te verwerken. Het resultaat is een heerlijk stevig bananenbrood dat … Meer lezen over Bananenbrood met dadels

Gelukkig nieuwjaar!

Gelukkig nieuwjaar iedereen! Ik hoop dat jullie allemaal een fijne jaarwisseling hebben gehad. Ik wil deze post gebruiken om terug te blikken op 2016. Wat is er veel gebeurd in dat jaar! Zo vertoefden mijn vriend (verloofde inmiddels) en ik de eerste twee maanden voornamelijk op de zolder van ons nieuwe huis. Dat betekende ook … Meer lezen over Gelukkig nieuwjaar!

Mexicaanse pizza

Als we thuis zelf pizza maken, dan komen we toch altijd op dezelfde soort pizza uit. De Hawaï voor mij en met salami voor mijn vriend. Dus toen ik weer pizza wilde eten, besloot ik om eens een andere draai aan de pizza te geven en dat werd deze heerlijke Mexicaanse pizza! Ik vond dat … Meer lezen over Mexicaanse pizza