Vandaag deel ik met jullie het recept van deze overheerlijke vegetarische moussaka. Deze moussaka is heel makkelijk te maken, maar het duurt wel even voordat hij op tafel staat. Een ideale maaltijd om in het weekend te bereiden, wanneer je iets meer tijd hebt om te koken. Deze vegetarische moussaka is gevuld met rode linzen … Meer lezen over Vegetarische moussaka
Wat staat er bij jullie dit jaar op het menu met Kerst? Bij ons in ieder geval een lekkere pompoensoep. Mijn zus Chantal, die zich binnenkort aan jullie zal voorstellen in een post, maakte deze heerlijke pompoensoep met rode bieten. Ideaal om als voorgerecht te serveren tijdens het Kerstdiner. Deze soep zit boordevol groente en … Meer lezen over Kerstmenu: Pompoensoep met rode bieten
Deze chewy chocolate cookies zijn misschien niet heel gezond, maar wel heel erg lekker en zo met de feestdagen in het vooruitzicht mag je best zondigen. Ik zeg altijd maar 80/20 en beweging, dan kan een koekje af en toe best. (En Tony´s Chocolonely, etc. ;-)) Deze koekjes zijn makkelijk te maken en hoeven maar … Meer lezen over Chewy chocolate cookies
Ik liep al een tijdje met het idee om mijn zus Chantal te vragen om recepten te bedenken voor de site, omdat zij ook graag kookt en vaak met heerlijke recepten komt. Dus toen ik haar onlangs vroeg, was ze erg enthousiast. Ze bedacht dan ook deze lekkere plaattaart met courgette en cherrytomaatjes, die heel … Meer lezen over Kerstmenu: plaattaart met courgette en cherrytomaatjes
Oké, totaal niet healthy dit, maar wel erg lekker en zo leuk om met de Kerst de kleine (en grote) kinderen voor te zetten. Deze sneeuwmankoekjes zijn erg schattig en daarnaast nog lekker ook! Ze staan heel gezellig op tafel en zijn nog leuk om te maken ook! En daarnaast ook niet moeilijk. De koekjes … Meer lezen over Sneeuwmankoekjes
Oké het is zover. Je hebt je vol goede moed ingeschreven bij de sportschool en de eerste maand ga je helemaal los, maar tegen de tijd dat je vier maanden bezig bent, betrap je jezelf erop dat je de sportschool iets te vaak overslaat. Je hebt eigenlijk totaal geen zin meer en wel iets beters … Meer lezen over Sporten: 12 tips om (toch) te (blijven) sporten
Ik ben dol op zoete aardappelen, daar maak ik dan ook geregeld recepten mee. Vandaag laat ik je het recept zien van een simpele maar lekkere zoete aardappelwrap met rode biet en ricotta. Deze wraps kun je als lunch of avondeten eten. Voor de lunch heb je aan een genoeg, voor het avondeten ongeveer twee. … Meer lezen over Zoete aardappelwraps
Ja het is bijna Kerst, dus vandaag het tweede Kerstrecept van 2016. Ik ben overal graag vroeg bij, dus ook met het bedenken van het kerstmenu. Daarom laat ik je vandaag zien hoe je een runderrollade klaarmaakt. Voor zolang ik mij al kan herinneren eten wij met Kerst rollade. Dat was eerst altijd varkensrollade, maar … Meer lezen over Kerstmenu: Runderrollade
Onlangs zag ik een bericht van StudioKOOK en Have a good food day waarin ze bloggers zochten om mee te doen met een foodbox challenge. Aangezien me dat wel leuk leek, meldde ik mij aan voor deze uitdaging. Ik kreeg een lijst met zeven ingrediënten, waar ik vier van moest kiezen en hier moest ik … Meer lezen over Chili met pompoen en kip
Heb je weer zin in een makkelijke maaltijd? Dan heb ik vandaag voor jou deze spinaziesalade met gedroogde tomaatjes en mozzarella. Ik at deze salade altijd in Spanje, maar dan met cherrytomaatjes. Aangezien die te zuur zijn, eet ik deze salade nu met gedroogde tomaatjes. En de smaak is er niet minder om. Ben je … Meer lezen over MOM: Spinaziesalade met zongedroogde tomaatjes
Het is bijna vijf december en tijdens pakjesavond mag er natuurlijk niet een lekkere snack ontbreken. Dus wat dacht je ervan om deze heerlijke Sinterklaas snack te maken? De cake is erg makkelijk te maken en je komt gelijk in de stemming van pakjesavond, omdat het hele huis heerlijk naar kruidnoten ruikt. Ben je al … Meer lezen over Kruidnotencake
Een keer knipperen met mijn ogen en de maand was voorbij. Zo dat ging snel zeg! De feestdagen staan al bijna op de stoep! Kijk je mee naar hoe mijn maand was? Nu eet ik sowieso veel, maar deze maand stond voornamelijk in het teken van uit eten gaan. Niet dat ik dat erg vindt … Meer lezen over Dagboek november 2016
Zoek je nog een lekker en makkelijk Sinterklaasrecept? Zoek dan niet verder! Dit recept is makkelijk en best wel snel klaar. Ik heb gekozen om de bonbons in twee kleuren te maken: puur en wit. Zodat je lekker kunt variëren. Als decoratie bracht ik de S van Sinterklaas aan met de chocolade decoratiestiften. Je kunt … Meer lezen over Kruidnotenbonbons
Vandaag in Makkelijk op maandag alvast een Kerstrecept van een hele simpele, maar voedzame rode bietensoep. Rode bieten zijn ontzettend gezond. Zo helpen rode bieten tegen hoge bloeddruk en bevatten ze veel vezels en vitamines. Dit recept is ideaal om als voorgerecht te serveren tijdens de feestdagen. Je kunt de soep namelijk warm of koud … Meer lezen over MOM: rode bietensoep met feta en radijs
Het is nog een paar dagen tot Sinterklaas, dus leek het me leuk om vandaag 5 Sinterklaascadeautjes voor een foodie aan je te laten zien. Deze cadeautjes zijn ideaal voor het Sinterklaas dobbelspel of als je gewoon een kleinigheidje wilt geven. Alle cadeaus zijn namelijk onder de 10 euro. Ik vind het altijd leuk om … Meer lezen over 5 Sinterklaascadeautjes voor een foodie
Love to cook healthy 