De 7 lekkerste sinterklaasrecepten

Gezondere gevulde speculaas muffins

Volgende week is het zover: sinterklaasavond! Tijdens het heerlijk avondje met familie of vrienden en cadeaus hoort er natuurlijk ook wat lekkers op tafel te staan. Er is zoveel meer dan banketstaaf, kruidnoten en snoepgoed! Op Lovetocookhealthy.nl heb ik de afgelopen jaren al een aantal sinterklaasrecepten gedeeld. Tijd voor een overzicht van de 7 lekkerste … Meer lezen over De 7 lekkerste sinterklaasrecepten

Gevulde eieren met pompoen

Gevulde eieren met pompoen

Na het maken van de healthy pompoenkoekjes had ik nog wat pompoenpuree over. Dus besloot ik deze te verwerken in mijn gevulde eieren recept. De gevulde eieren met pompoen waren geboren! Door pompoenpuree toe te voegen verwerk je stiekem wat groente in een normaal gesproken niet zo'n healthy recept. Je laat een eetlepel mayonaise weg, … Meer lezen over Gevulde eieren met pompoen

5x paasbrunch recepten

Weet jij al wat je op tafel zet met Pasen? Ik zocht 5 recepten bij elkaar die je makkelijk te bereiden zijn, zodat je niet te lang in de keuken hoeft te staan. Laat je inspireren, en doe vooral lekker rustig aan deze paasdagen! 1) Champignonsoep Een lekkere soep mag niet ontbreken tijdens de brunch. … Meer lezen over 5x paasbrunch recepten

Gevulde eieren met avocado

Avocado deviled eggs

Vorig jaar met Pasen liet ik jullie al een recept zien voor gezondere, gevulde eieren. Vandaag heb ik speciaal met het oog op Pasen opnieuw een gezond recept voor gevulde eieren, namelijk gevulde eieren met avocado. Deze gevulde eieren met avocado zijn opnieuw een lekkere variant op het traditionele recept. Ingrediënten voor 16 stuks: - … Meer lezen over Gevulde eieren met avocado

Kerstmenu 2

Gezondere tiramisu

Nu de feestdagen voor de deur staan is het de hoogste tijd om een paar kerstmenu's met jullie te delen. Vandaag zie je mijn tweede menu waarbij zowel vegetariërs als vleeseters een lekkere keuze kunnen maken. Het voorgerecht Ik vind het zelf altijd heerlijk om soep als voorgerecht te eten. Vandaag laat ik je twee … Meer lezen over Kerstmenu 2

Chocoladecupjes met witte chocolademousse

Weet je nog niet welk nagerecht je voor Kerst gaat maken? Dat komt dan goed uit, want deze week staat in het teken van kerstdesserts! Wat vind je dan van deze chocoladecupjes met witte chocolademousse? Het is een makkelijk recept en het vult goed, maar niet zo erg dat je bomvol zit na het eten. … Meer lezen over Chocoladecupjes met witte chocolademousse

Kerstmenu 1

Spicy pompoensoep met chocolade

Het is bijna kerst, dus schrijf ik twee blogs met kerstmenu's. Vandaag laat ik je het eerste menu zien. Anders dan normaal is dit een buffet. Ik laat je dan ook verschillende recepten zien, waarmee je makkelijk een buffet kunt samenstellen 1) Spicy pompoensoep met chocolade. Deze soep is zo verrassend lekker dat je gasten … Meer lezen over Kerstmenu 1

Spicy pompoensoep met chocolade

Spicy pompoensoep met chocolade

Wil jij jouw familie of vrienden verrassen met een bijzondere soep tijdens de feestdagen? Wat dacht je dan van deze spicy pompoensoep met chocolade? Ja, dat hoor je goed, chocolade. Vandaag laat ik je zien dat chocolade heel goed verwerkt kan worden in soep. De pure chocolade is namelijk een hele goede tegenhanger van de … Meer lezen over Spicy pompoensoep met chocolade

7 x makkelijke paasgerechten

Gezonde gevulde eieren zonder mayonaise

Weet je niet wat je dit jaar op tafel moet zetten met het paasontbijt/de paaslunch/brunch? Geen nood, Love to cook healthy to the rescue! Ik geef je vandaag zeven makkelijke paasgerechten die je binnen no time op tafel hebt staan! Genoeg inspiratie dus om eens wat andere gerechten op tafel te zetten! 1. Gezonde rozijnenbollen … Meer lezen over 7 x makkelijke paasgerechten

MOM: gezonde gevulde eieren

Gezonde gevulde eieren zonder mayonaise

Volgend weekend is het alweer Pasen! Daarom deel ik vandaag met jullie het recept van gezonde gevulde eieren. Misschien heb je wel een Paasbrunch op de planning staan en wil je niet teveel van je dieet afstappen. Dan zijn deze gevulde eieren ideaal voor op de brunchtafel, want ze worden gemaakt met Griekse yoghurt en … Meer lezen over MOM: gezonde gevulde eieren

Kerstmenu: plaattaart met courgette en cherrytomaatjes

Ik liep al een tijdje met het idee om mijn zus Chantal te vragen om recepten te bedenken voor de site, omdat zij ook graag kookt en vaak met heerlijke recepten komt. Dus toen ik haar onlangs vroeg, was ze erg enthousiast. Ze bedacht dan ook deze lekkere plaattaart met courgette en cherrytomaatjes, die heel … Meer lezen over Kerstmenu: plaattaart met courgette en cherrytomaatjes

MOM: rode bietensoep met feta en radijs

Vandaag in Makkelijk op maandag alvast een Kerstrecept van een hele simpele, maar voedzame rode bietensoep. Rode bieten zijn ontzettend gezond. Zo helpen rode bieten tegen hoge bloeddruk en bevatten ze veel vezels en vitamines. Dit recept is ideaal om als voorgerecht te serveren tijdens de feestdagen. Je kunt de soep namelijk warm of koud … Meer lezen over MOM: rode bietensoep met feta en radijs

Paasbrunch 1.0

Veel mensen zullen tijdens Pasen samen met de familie brunchen. De grote vraag is dan altijd: wat maak ik klaar? Hieronder geef ik je wat ideeën, zodat je makkelijk en zonder veel poespas een mooie brunch kunt samenstellen. 1) Paaskransjes. Deze Paaskransjes zijn binnen het uur klaar en staan hartstikke gezellig op tafel. Het recept … Meer lezen over Paasbrunch 1.0