Afgelopen zaterdag namen wij, op uitnodiging van Fox Horeca in Vragender, deel aan een Virtual Reality buffetdiner. Fox Horeca bestaat 20 jaar en dit vieren ze met, onder andere op zaterdagavond, een Italiaans thema, waarbij je tijdens een dinerronde een Virtual Reality bril op krijgt en een amuse krijgt voorgeschoteld. Chantal en ik zijn altijd … Meer lezen over Review: Fox Horeca
Een tijdje terug kreeg ik een proefpakket Happy Protein van eiwit.nl opgestuurd. Ik gebruik altijd smart protein van Body & Fit shop, maar sta altijd open om nieuwe proteïne uit te proberen. Happy Protein Happy Protein is een Whey Isolaat die per 100 gram 88% hoogwaardige eiwitten bevat. Anders dan ik gewend, is deze proteïne … Meer lezen over Review: Happy protein +Winactie
Gesponsord. Ik zette een tijdje terug al eens een recept voor geroosterde nootjes online. Vandaag een variant met rozemarijn en kerrie. Deze nootjes zijn ideaal voor de lekkere trek, want je roostert ze in 8 minuten. En nadat ze afgekoeld zijn kun je aanvallen 😉 Ingrediënten voor 50 gram nootjes: - 1/4 theelepel kerrie - … Meer lezen over MOM: geroosterde nootjes met kerrie
Het werd weer hoog tijd voor een nieuw tapas gerecht! Vandaag heb ik heerlijke, vegetarische quesadillas voor jullie. Er zijn zoveel mogelijkheden als je wilt variëren, maar vaak zie je toch dat quesadilles als tosti's worden gemaakt, dus met vlees. Daarom wilde ik een lekkere vegavariant maken en natuurlijk is zijn de quesadillas snel klaar! … Meer lezen over Quesadillas met spinazie en zongedroogde tomaatjes
In juli vierden mijn man en ik onze verjaardagen en hadden we de familie uitgenodigd voor een barbecue. Helaas is het Nederlandse weer niet zo betrouwbaar en kon de barbecue niet doorgaan, daarom hielden we een buffet. We maakten onder andere deze heerlijke quiche met tomaat en pesto en deze viel bij iedereen zo goed … Meer lezen over Quiche met tomaat en pesto
Er staan al een paar gezonde wafelrecepten op de site, maar op de proteïne wafels na, worden ze allemaal met banaan gemaakt. Maar, wat nu als je geen banaan in huis hebt? Dan maak je ze gewoon zonder! Ze zijn super makkelijk te maken. Let er wel op dat het beslag veel dunner is, dan … Meer lezen over MOM: Gezonde wafels zonder banaan
Er staan al heel veel quiches op Love to cook healthy, maar al deze quiches zijn gemaakt van hartige taartdeeg. Daarom besloot ik een eens een quiche te maken zonder deeg. Uiteindelijk besloot ik doperwten, pecannoten en zonnebloempitten als basis te nemen. Deze ingrediënten zorgen voor de bite in de quiche. Het is belangrijk bij … Meer lezen over Doperwten ricotta taart
Voor ons huwelijk mochten we uit eten op kosten van de baas. Daarom besloten we naar Finn in Almere te gaan. Het is onderdeel van een hotel en is een leuke plek om gezellig te eten. Je kunt binnen of buiten eten en er is een uitgebreide menukeuze. Eten Het was mooi weer, dus zochten … Meer lezen over Restaurant review: Finn
Gesponsord. Een omelet leent zich er prima voor om restjes groente in te verwerken en ook kun je een beetje spelen met verschillende kruiden. Deze omelet is op smaak gemaakt met chipotlekruiden, zout en peper. Daarnaast deed ik er een bosuitje door. Lekker op geroosterd brood of gewoon zo! Ingrediënten voor een omelet: - 3 … Meer lezen over MOM: Spicy kaasomelet
Ik wilde al heel lang flammkuchen maken, dus toen het weer op een zaterdag minder zonnig was dan de dagen ervoor, besloot ik dan eindelijk aan de slag te gaan. Omdat ik liever niet teveel varkensvlees eet, besloot ik de traditionele flammkuchen met spek en ui om te toveren in een flammkuchen met kipreepjes en … Meer lezen over Flammkuchen met kip en ui
Onlangs was ik een dagje op stap met mijn ouders. Na afloop reden we terug naar Almere en nam ik hen mee naar het Griekse restaurant Pallas Athene. Ik wilde hier al een hele tijd eten, maar tot nu toe was het er niet toe gekomen. Ondanks dat het een erg populair restaurant is, kon … Meer lezen over Review: Restaurant Pallas Athene
Deze makkelijk op maandag vraagt een heel klein beetje voorbereiding, namelijk het voorkoken van de zoete aardappel. Maar als je dat de avond van tevoren doet, fijnprakt en in de koelkast bewaart, dan kun je de volgende dag dit ontbijtje makkelijk en snel klaarmaken. Deze zoete aardappel oats is een goed idee om wat extra … Meer lezen over MOM: Zoete aardappel oats
Ik ben dol op pizza, maar pizza staat nu eenmaal gelijk aan veel calorieën. Daarom ben ik ook zo blij met de kant-en-klare bloemkool pizzabodems die nu in de winkel verkocht worden. Er zitten minder calorieën in en je krijgt ongemerkt groente binnen. Nu eet ik graag een veggie pizza, maar daar mag ook wel … Meer lezen over Bloemkoolpizza met pompoenpuree
Mijn man had nog een dinerbon liggen die bijna vervallen was (waarom zit er een vervaldatum op die dingen??), dus zochten we naar een restaurant waar we nog niet eerder waren geweest en waar we de bon konden gebruiken. Zo kwamen we uit bij restaurant Eemlust in Baarn. Het restaurant Het restaurant ligt net van … Meer lezen over Review: Restaurant Eemlust
Gesponsord. Ik kies eigenlijk altijd voor een zelfde soort pizza, namelijk de vegavariant. Maar nu ik laatst alleen thuis was en een lazy zaterdagmiddag had, besloot ik pizza te maken en dan wel een barbecue pizza met kip. Ik gebruikte mijn recept voor pizzabodems en halveerde de ingrediënten voor één portie. Daarnaast heb je maar … Meer lezen over Spicy barbecue pizza
Love to cook healthy 