Zoete aardappelsoep met rode linzen

Deze zoete aardappelsoep met rode linzen zou in Spanje worden omschreven als een crema oftewel crème, omdat het een hele dikke soep is. Ik at dat veel en vaak bij de au-pairfamilie waar ik verbleef en wilde al een tijdje eens zo'n soep maken. Deze zoete aardappelsoep met rode linzen is heerlijk zacht en romig … Meer lezen over Zoete aardappelsoep met rode linzen

Tomatensoep met kruiden roomkaas

Tomatensoep met kruiden roomkaas

In de Foodykerstbox van Kroonophetwerk zat ook een kuipje Paturian Cuisine. Het leek me lekker om dat te verwerken in een tomatensoep. Ik keek daarom naar de recepten die ik al op de site heb staan en maakte op basis hiervan een nieuw recept. Aangezien de kruiden roomkaas voor de meeste smaak gaat zorgen, hou … Meer lezen over Tomatensoep met kruiden roomkaas

Pompoen wortelsoep

Pompoen wortelsoep

Pompoen en kokos is een hele goede combinatie, vandaar dat mijn pompoensoep met kokos en kerrie erg populair is op de site. Ik besloot daarom een variant op dit recept te maken, waarbij ik de kerrie weglaat en iets meer kokos toevoeg en daarnaast ook nog wat wortels erbij doe voor een extra zachte soep. … Meer lezen over Pompoen wortelsoep

De 7 meest bekeken recepten van 2018

Spruitjesschotel uit de oven

Het leek me leuk om het jaar af te sluiten met een overzicht van de 7 meest bekeken recepten van 2018. Klik op de foto om het recept te bekijken. Rode bietensalade met tonijn Ovenschotel met spruitjes Erwtensoep (zonder varkensvlees) Gezonde gevulde eieren Pannenkoeken met rode bieten Gezondere tiramisu Simpel bananenbrood (basisrecept) Heb jij dit … Meer lezen over De 7 meest bekeken recepten van 2018

Bloemkoolsoep

Bloemkoolsoep

Ben je alvast op zoek naar een simpele soep om bij te komen van de feestdagen? Lees dan vooral verder, want deze bloemkoolsoep maak je in een handomdraai. Lekker om een dag van tevoren te maken. Ik maakte deze soep met kalkoen hamreepjes die ik bij de Albert Heijn vond (geen sponsor), maar als je … Meer lezen over Bloemkoolsoep

Pompoensoep met appel

Pompoensoep met appel

Met het koudere weer op komst is een lekkere pompoensoep een zeer goed idee. Deze frisse soep verwarmt je op een koude, regenachtige dag en kan zowel voor de lunch als avondeten worden gegeten. Net als de meeste soepen op Lovetocookhealthy, is deze pompoensoep met appel binnen het uur klaar. En als je de soep … Meer lezen over Pompoensoep met appel

10x verwarmende soeprecepten

Niets is zo lekker als een dampende kom soep op een regenachtige of ijskoude dag. Vandaag laat ik je 10 soeprecepten zien, zodat je voldoende inspiratie hebt om een lekkere, verse en homemade soep op tafel te zetten. Zelf soep maken is namelijk supermakkelijk! Het enige wat je hoeft te doen is de groenten snijden, … Meer lezen over 10x verwarmende soeprecepten

Geroosterde tomatensoep

Geroosterde tomatensoep

Er kunnen niet genoeg soeprecepten op Lovetocookhealthy staan! En al helemaal niet genoeg varianten van een bestaande soep. Daarom heb ik vandaag het recept voor geroosterde tomatensoep voor jullie. Door de tomaten eerst te roosteren, krijgt de soep een intensere smaak. Deze soep met geroosterde tomaten is heel makkelijk te maken. Hier komt het recept! … Meer lezen over Geroosterde tomatensoep

Geroosterde gele paprikasoep

Vandaag heb ik een lekkere, ietwat zurige soep voor jullie. Deze geroosterde gele paprikasoep is super snel klaar en erg lekker met brood of gewoon zo. Je proeft de geroosterde paprika erg goed in de soep, daar heb je verder geen kruiden voor nodig. De soep kun je makkelijk en snel maken op een doordeweekse … Meer lezen over Geroosterde gele paprikasoep

Champignonsoep

Champignonsoep

Ja eindelijk heb ik champignonsoep gemaakt! Het stond al zo lang op mijn to-do-lijstje en nu heb ik eindelijk gemaakt. Ik was bang dat het heel moeilijk was, maar dat viel me ontzettend mee. Deze soep is namelijk zo gemaakt! Het stukje waar ik tegenop zag was het maken van de roux (het boter-bloemmengsel), maar … Meer lezen over Champignonsoep

Courgette broccolisoep

Er staan al veel courgettesoepen op de site, maar daar kan altijd eentje bij. Vooral als deze soep zo makkelijk te maken is en maar 7 ingrediënten nodig heeft. Deze soep is ideaal als lunch of avondeten als je er nog wat brood bij eet. Een lekkere, gezonde soep boordevol groenten. Hier komt het recept! … Meer lezen over Courgette broccolisoep

Ouderwetse homemade kippensoep

Ouderwetse-homemade-kippensoep

Kippensoep staat er om bekend je te helpen genezen van een griep of verkoudheid. Reden te meer om deze soep zeker eens klaar te maken! Deze soep hoef je natuurlijk niet alleen te eten wanneer je ziek bent. Het is namelijk uitermate geschikt als voorgerecht tijdens de feestdagen. Het is een soep die niet zwaar … Meer lezen over Ouderwetse homemade kippensoep

Geroosterde paprika-bloemkoolsoep

Vandaag heb ik weer een nieuw soeprecept voor jullie. Opnieuw met bloemkool, omdat ik deze groente toch wel erg lekker vind en graag mee experimenteer. Bloemkool heeft van zichzelf een best wel een overheersende smaak, die lang niet iedereen lekker vindt. Daarom is het altijd een uitdaging om een ingrediënt te vinden, die deze overheersende … Meer lezen over Geroosterde paprika-bloemkoolsoep

Mosterdsoep

Mosterdsoep

Chantal en ik plannen regelmatig een kookdagje in, zodat we samen wat recepten kunnen uitproberen. Laatst maakten we deze heerlijke mostersoep! De soep is heerlijk zacht doordat er twee appels doorheen zit. De mosterdsoep is perfect als voorgerecht of gewoon als lunch. Ingrediënten voor 4 personen: - 2 teentjes knoflook - 2 prei - 2 … Meer lezen over Mosterdsoep

Pittige bloemkoolsoep

Van de zomer keken we naar Masterchef en daarin werd bloemkool op drie verschillende manieren bereid. Aangezien ik niet vaak iets met bloemkool maak, besloot ik maar eens een lekkere bloemkoolsoep te maken. Deze soep kun je zo pittig maken als je zelf wilt en smaakt nog lekkerder als je hem een dag van tevoren … Meer lezen over Pittige bloemkoolsoep