Vandaag laat ik je het recept zien van een heerlijk courgettebrood met Parmezaanse kaas. Dit brood is smaakvol en zit lekker vol groente. Dit courgettebrood heeft zoveel smaak van zichzelf dat je er niet eens beleg op hoeft te doen. Wil je dat wel, dan is dit heel lekker met hüttenkäse en een snufje kaneel. … Meer lezen over Courgettebrood met Parmezaanse kaas
Auteur: Nicole
Bruine bonensoep
In januari was het zo koud dat ik regelmatig maaltijdsoepen maken. Je doet alle ingrediënten in de pan en na een paar uur heb je een heerlijke soep. Zo ook deze bruine bonensoep. Je moet wel even de bruine bonen een nacht laten weken, maar dat maakt de soep wel een stuk lekkerder. Afgezien van … Meer lezen over Bruine bonensoep
Marble cake
Ik wilde al een tijdje een tweekleurige cake maken zonder kleurstoffen te gebruiken, dus na even nadenken, besloot ik een marble cake te maken. Het leuke aan deze cake is dat je niet weet hoe je plakje cake eruit komt te zien, omdat je het beslag om en om in de cakevorm stort. En door … Meer lezen over Marble cake
MOM: Avocado oats
Zoek je een manier om meer groente te eten? Verwerk dan eens wat groente in je havermout. Ik deed dit zelf al eens met deze carrot cake oats. Vandaag laat ik je zien hoe je met een halve avocado je havermout een stuk romiger kunt maken en tegelijk al een groot gedeelte van je dagelijkse … Meer lezen over MOM: Avocado oats
Venchi chocoladerepen
Gesponsord - Vandaag schrijf ik een tweede review over Venchi chocolade. In mijn eerste blog kwamen de Venchi bonbons aan de beurt. In het pakket van Heleen zaten drie repen met allemaal verschillende smaken. Witte chocoladereep met gezouten noten Deze reep proefde ik als eerste. De wikkel om de reep is simpel, maar laat wel … Meer lezen over Venchi chocoladerepen
MOM: Bounty havermout
Ik had laatst soep gemaakt en hield een restje kokosmelk over. Zonde om weg te gooien natuurlijk, dus maakte ik er de volgende dag mijn ontbijt mee. Deze Bounty havermout geeft je ontbijt een heerlijke, tropische smaak en je kunt er lekker cacao nibs en geraspte kokos naar smaak toevoegen. Ben je al nieuwsgierig geworden? … Meer lezen over MOM: Bounty havermout
Geroosterde paprikaquiche
Ja de quiche/hartige taart is populair op Love to cook healthy! Waarom? Nou, omdat je er zoveel verschillende kanten mee op kunt. Ben jij helemaal fan van geroosterde paprika? Probeer dan zeker deze paprika quiche met feta uit! Hij is zeer smakelijk en je hebt maar een zes ingrediënten nodig als je de olijfolie niet … Meer lezen over Geroosterde paprikaquiche
MOM: Garam masala hummus
Ik ben de laatste tijd weer druk bezig met hummus recepten uit te proberen. Zo bedacht ik ook deze hummus met garam masala kruiden. Deze hummus is totaal anders van smaak dan een gewone hummus, maar als je van de Indiase keuken houdt, zou dit zomaar jouw favoriete hummus recept kunnen worden. Lekker kruidig en … Meer lezen over MOM: Garam masala hummus
Rode bietjes uit de oven
Mijn vriend is degene die dit recept heeft verzonnen. Hij verraste mij ermee op een koude winteravond en het was een schot in de roos! Zo lekker dit! Mijn excuses voor de slechte foto, maar pas nadat ik het geproefd had besloot ik dat dit recept perfect voor Love to cook healthy was! Ben je … Meer lezen over Rode bietjes uit de oven
Is gember gezond?
Als je mijn Instagram volgt, dan heb je waarschijnlijk al gemerkt dat ik vaak kruidenthee drink. De reden hiervoor is dat ik, in verband met mijn reflux, cafeïne en theïne moet vermijden. Nu ben ik erg fan van verse muntthee (zonder honing) en nu sinds kort ook van pure gemberthee. Gember is gezond Gember is … Meer lezen over Is gember gezond?
Venchi bonbons
Gesponsord - Degene die mij kennen, weten dat ik een ontzettende chocoholic ben oftewel verslaafd aan chocolade. Zoals ik al eerder vertelde is dat een familieding... 🙂 Via instagram kwam ik in contact met Heleen van Ciaohelena en zij stuurde mij een chocolade verwenpakket toe! Nou, en als je me ergens blij mee maakt, dan … Meer lezen over Venchi bonbons
Tikka Masala
Ik had laatst weer eens wat extra tijd om te koken, dus besloot ik Tikka Masala te maken. Het recept komt uit de Allerhande, maar ik heb het hier en daar iets aangepast. Dit is een heerlijk vullende maaltijd en de kruiden geven een heerlijke smaak aan het vlees en eten. Oh ja, na het … Meer lezen over Tikka Masala
MOM: Tzatziki
Dit stond ook al een tijdje op mijn to-do-lijstje. Dus toen laatst de komkommers in de aanbieding waren, vond ik dat het perfecte moment om tzatziki te maken. Net als met zoveel recepten, is het maken van deze Griekse tzatziki een eitje. Ik maakte alleen wel een slanke variant. Waar het echte recept volle Griekse … Meer lezen over MOM: Tzatziki
Bulgur met pompoen en feta
Pompoen en feta is zo'n goede combinatie! Ik maak daar graag recepten mee. Het warme van de pompoen die de feta een beetje doet smelten. Oh ja, heerlijk! Ik had ook nog een pak bulgur staan en nadat ik vorige maand al een ander recept hiermee maakte, besloot ik weer bulgur te nemen als basis … Meer lezen over Bulgur met pompoen en feta
De 5 beste tapasbars van Barcelona
Gesponsord. Een bezoek aan Barcelona is niet geslaagd zonder minstens een keer uitgebreid tapas te hebben geconsumeerd in een typisch Spaans etablissement. Patatas bravas, empanadas, gevulde portobello’s ...? Het aanbod in de stad is immens. Met onze tips ontdek jij tijdens al dat reizen de allerbeste plekjes en geniet jij van de meest waanzinnige hapjes. … Meer lezen over De 5 beste tapasbars van Barcelona
