Laatst werd ik uitgenodigd om te gaan eten bij Jacobsz in Amsterdam. Ik heb er heerlijk gegeten en ik vind dat het restaurant een review verdient. Jacobsz is te vinden in Amsterdam Oost en er staan met name seizoensproducten op het menu. Je kunt kiezen uit een 3, 4 of 5-gangen menu. De menu kaart … Meer lezen over Restaurant review – Jacobsz Amsterdam
Auteur: Chantal
Wortelsoep met paprika en sinaasappel
Een lekker soepje gaat er altijd wel in. Laatst maakte ik een wortelsoep met paprika en sinaasappel. Lekker voor nu het weer richting de winterperiode gaat. Hieronder volgt het recept! Ingrediënten: - 1 kilo winterwortelen - 1 uitgeperste sinaasappel - 1 gele paprika - 800 milliliter water - 1 groentebouillon blokje - 1 scheutje olijfolie … Meer lezen over Wortelsoep met paprika en sinaasappel
Gehaktbrood
In Amerika eten ze vaak meatloaf oftewel gehaktbrood. Het leek me altijd al leuk om dit zelf een keer te maken. Ik ging ermee aan de slag en maakte een heerlijk gehaktbrood. Heerlijk met een klodder ketchup erop. Hieronder staat het recept! Ingrediënten: - 500 gram rundergehakt - 1 teentje knoflook - 1 ui - … Meer lezen over Gehaktbrood
Bananenbrood met appel en kaneel
Laatst had ik een lekker bananenbrood met blauwe bessen gemaakt en ik vond het tijd worden voor een nieuwe variant: bananenbrood met appel en kaneel. Ik vond hem zelf heerlijk, dus ik deel graag het recept met jullie! Ingrediënten: - 4 rijpe bananen - 3 eieren - 1 appel in blokjes gesneden - 2 theelepels … Meer lezen over Bananenbrood met appel en kaneel
MOM: Simpele wraps
Sinds een half jaar sport ik 3 tot 4 keer in de week en dan is het 's avonds fijn om na het sporten snel te kunnen eten. Deze wraps zijn snel klaar en erg lekker! Wat heb je hiervoor nodig? Hieronder komt het recept! Ingrediënten voor 3 wraps - 3 tortilla wraps - 3 … Meer lezen over MOM: Simpele wraps
Light garnalen cocktail
Een garnalen cocktail als voorgerecht is o zo lekker, maar zit ook boordevol calorieën. Ik besloot daarom een light versie te maken. Eventueel kun je nog stukjes avocado toevoegen maar aangezien ik daar allergisch voor ben heb ik het weggelaten uit dit recept. Hier komt het recept! Ingrediënten voor 2 personen: - 2 handjes veldsla … Meer lezen over Light garnalen cocktail
Hartige taart met rivierkreeftjes
Ik had trek in een hartige taart en besloot weer een andere variant te maken. Deze keer met onder andere rivierkreeftjes als vulling. Ben je nieuwsgierig geworden? Dan komt hieronder het recept. Ingrediënten: - 3 eieren - 1 courgette - 4 kleine wortels - 5 plakjes hartig taartdeeg - 1 bakje rivierkreeftjes (100 gram) - … Meer lezen over Hartige taart met rivierkreeftjes
MOM : Gezonde ontbijt smoothie met broccoli
Nadat ik een weekje met vakantie ben geweest en niet elke dag gezond heb gegeten, vind ik het tijd worden om een week lang elke dag een smoothie te drinken. Ik vind smoothies als ontbijt het lekkerste. Hieronder het recept van een heerlijke ontbijt smoothie. Ingrediënten voor 1 grote smoothie: - een handje blauwe bessen … Meer lezen over MOM : Gezonde ontbijt smoothie met broccoli
Lasagne met kip en rode pesto
Lasagne vind ik altijd lekker, maar het is altijd zo machtig en vet. Ik besloot daarom een gezondere variant te maken. Ik heb voor deze lasagne geen lasagne bladen gebruikt, maar courgettes. Het is een heerlijke en gezonde lasagne variant geworden! Ben je nieuwsgierig geworden? Dan volgt hieronder het recept. Ingrediënten voor 1 schaal lasagne: … Meer lezen over Lasagne met kip en rode pesto
Zoete tomatensoep
Ik vind zoete tomatensoep heerlijk en het leek me leuk om het een keer zelf te maken. Het bleek veel makkelijker dan ik dacht. Ben je nieuwsgierig geworden, dan volgt hieronder het recept. Ingrediënten: - 8 flinke tomaten - 1 liter water - 1 bouillonblokje (groente) - 1 grote ui - 2 teentjes knoflook - … Meer lezen over Zoete tomatensoep
MOM:Mini pizza’s met spinazie en zongedroogde tomaat
Ik hou ontzettend van pizza, maar helaas zijn pizza's vaak veel te vet voor mij. Ik besloot daarom weer eens een andere variant pizza te maken. Deze pizza's zijn snel gemaakt en erg lekker! Hieronder vindt je het recept. Ingrediënten voor 4 mini pizza's: - 4 plakjes hartig taartdeeg - 1 geklopt ei - een … Meer lezen over MOM:Mini pizza’s met spinazie en zongedroogde tomaat
Pittige broccolisoep met bloemkool en zoete aardappel
Ik had laatst nog wat ingrediënten over en ik besloot er een soep van te maken. Zonde om weg te gooien! Ik maakte er een pittige broccolisoep van met bloemkool en zoete aardappel. Hieronder lees je hoe je deze soep maakt. Ingrediënten - 2 teentjes knoflook - 1 ui - 2 eetlepels kokosolie - 1 … Meer lezen over Pittige broccolisoep met bloemkool en zoete aardappel
Kleurige zomersalade
De laatste dag van deze salade maand is aangebroken en daarmee is het ons gelukt om 1 maand lang alleen maar salades op de site te zetten! Vandaag de laatste salade van deze maand:Een kleurige zomersalade! Hieronder vind je de ingrediënten van deze heerlijke salade! Ingrediënten voor een grote schaal salade - 1 groot blik … Meer lezen over Kleurige zomersalade
Linzensalade met spinazie en zoete aardappel
De laatste tijd eet ik bijna alleen nog maar salades. Onlangs maakte ik een lekkere salade met linzen, spinazie en zoete aardappel. Deze salade erg lekker en vult goed. Ben je nieuwsgierig geworden? Hieronder vind je het recept. Ingrediënten voor 1 persoon: - 1 zoete aardappel - 1 blikje linzen á 200 gram - 2 … Meer lezen over Linzensalade met spinazie en zoete aardappel
MOM-Warme pastasalade met kip en spinazie
Ik was laat thuis op een middag en ik had geen zin om uitgebreid te koken. Ik besloot een warme pastasalade te maken. Hieronder volgt het recept! Ingrediënten voor 1 persoon: - 1 stuk kipfilet - 2 handjes volkoren pasta - 400 gram verse spinazie - 4 zongedroogde tomaatjes in stukjes gesneden - bakboter - … Meer lezen over MOM-Warme pastasalade met kip en spinazie
Love to cook healthy 