De 7 meest bekeken recepten van 2018

Spruitjesschotel uit de oven

Het leek me leuk om het jaar af te sluiten met een overzicht van de 7 meest bekeken recepten van 2018. Klik op de foto om het recept te bekijken. Rode bietensalade met tonijn Ovenschotel met spruitjes Erwtensoep (zonder varkensvlees) Gezonde gevulde eieren Pannenkoeken met rode bieten Gezondere tiramisu Simpel bananenbrood (basisrecept) Heb jij dit … Meer lezen over De 7 meest bekeken recepten van 2018

Zelf kwarkbroodjes maken

Kwarkbroodjes

Zoek je nog een makkelijk recept voor versgebakken broodjes? Wat dacht je dan van deze kwarkbollen? Je moet er wel even de tijd voor nemen om ze te maken, je begint namelijk een dag van tevoren, maar dan heb je de volgende dag héérlijke, fluffy kwarkbollen. Perfect voor een kerst- of paasontbijt! Ingrediënten voor 16 … Meer lezen over Zelf kwarkbroodjes maken

Zelf kaneelbagels maken

Kaneelbagels

Zelf bagels maken is leuk en lekker, maar je moet er wel even de tijd voor nemen. Vandaag deel ik het recept van deze heerlijke kaneelbagels, zodat je deze ook zelf kunt maken. Ingrediënten voor 8 bagels: - 500 gram speltbloem - 5 theelepels kaneel - 10 gram zout - 7 gram gist - 20 … Meer lezen over Zelf kaneelbagels maken

Pesto plukbrood

Pesto plukbrood

Ik heb al eens eerder een plukbrood gemaakt met behulp van een rond brood van de bakker, maar nu wilde ik ook het brood zelf maken. Dus ging ik op mijn vrije dag aan de slag. Dit is heel makkelijk te maken, maar je hebt er wel wat geduld voor nodig, want het moet 2 … Meer lezen over Pesto plukbrood

Bananenbrood met Griekse yoghurt

Bananenbrood met Griekse yoghurt

Daar ben ik weer met een nieuw recept voor bananenbrood. Vandaag heb ik een recept voor je voor een bananenbrood met Griekse yoghurt. In tegenstelling tot mijn andere recepten neigt dit bananenbrood meer naar een echt brood en niet een cake. Je zult ook zien dat het beslag wat dikker en plakkerig is dan het … Meer lezen over Bananenbrood met Griekse yoghurt

Brioche

Verse brioche met jam

Brood bakken is iets waar ik niet altijd geduld voor heb, omdat het moet rijzen. Toch vind ik het erg leuk om te doen en probeer ik mezelf steeds meer uit te dagen en verschillende recepten te maken. Vandaag laat ik je dan ook het recept voor een heerlijke brioche zien. Zodra de brioche in … Meer lezen over Brioche

Bananenbrood muffins met chocolade

Bananenbrood muffins met chocolade

Ja daar ben ik weer met een soort van bananenbrood, namelijk bananenbrood muffins. Een lekkere, gezonde snack voor op het werk, op school of gewoon thuis. Deze heerlijke bananenbrood muffins kun je prima invriezen, perfect dus om vooruit te maken. Ingrediënten voor 9 muffins: - 2 rijpe bananen - 200 gram speltbloem - 1 theelepel … Meer lezen over Bananenbrood muffins met chocolade

Bananenbrood met rozijnen en walnoten

Bananenbrood met rozijnen en walnoten

Dit bananenbrood met rozijnen en walnoten doet een beetje denken aan een mueslibol. De combinatie walnoten en rozijnen geeft je bananenbrood weer net even een andere smaak. Net als alle andere bananenbroden is dit bananenbrood met rozijnen en walnoten vrij van toegevoegde suikers. Een lekkere, verantwoorde snack dus. Ingrediënten: – 3 grote rijpe bananen – … Meer lezen over Bananenbrood met rozijnen en walnoten

Focaccia

Ik ben de laatste tijd ook steeds meer aan het experimenteren met het maken van broden. Ik heb geen broodmachine, dus maak ik alle broden in de oven. Het enige vervelende aan het maken van je eigen brood is dat er zoveel rijstijd in gaat zitten. Ik maak de broden dan ook altijd op mijn … Meer lezen over Focaccia

Bananenbrood met chocolade en kokos

Bananenbrood met chocolade en kokos

Ik ben de laatste tijd aan het experimenteren met recepten voor bananenbrood. Bananenbrood is een lekkere en gezonde snack, die je makkelijk kunt invriezen. Ingrediënten: - 3 rijpe bananen - 3 eieren - 150 gram speltbloem - 2 theelepels bakpoeder - een snuf zout - 50 gram pure chocolade - 75 gram kokos Bereidingswijze: - … Meer lezen over Bananenbrood met chocolade en kokos

Pretzels

Recept voor pretzels

Als ik in Duitsland ben, dan eet ik graag pretzels. Zo lekker vind ik dat taaie brood met grote korrels zout erop. Dus werd het tijd om ze zelf te maken. En dat is helemaal niet moeilijk! Je hebt alleen wat geduld nodig. Hier komt het recept! Ingrediënten voor 10 kleine pretzels: - 400 gram … Meer lezen over Pretzels

Pindakaas bananenbrood

Peanut butter banana bread

Je kunt nooit genoeg bananenbrood recepten hebben. Want altijd maar dezelfde smaak gaat op den duur toch vervellen. Vandaag laat ik je een bananenbrood met pindakaas zien. Heel makkelijk om te maken en iets hartiger dan een normaal bananenbrood. Dat is ook wel eens lekker op zijn tijd. Ingrediënten: - 200 gram volkoren meel - … Meer lezen over Pindakaas bananenbrood

Bananenbrood met perzik

Bananenbrood met perzik

Vandaag heb ik weer een lekkere variatie op mijn bananenbrood voor je. Een fris bananenbrood met lekkere stukjes perzik. Net als andere bananenbroden kun je dit bananenbrood met perzik invriezen, zodat je altijd iets lekkers in de vriezer hebt liggen. Ingrediënten: - 240 gram speltbloem - 3 bananen - 1 theelepel bakpoeder - een halve … Meer lezen over Bananenbrood met perzik

Fougasse (platbrood)

Platbrood voor bij de soep

Ik vind het leuk om brood te maken en laatst vond ik het recept voor een fougasse. Een platbrood dat veel in de Provence wordt gegeten. In het originele recept wordt de fougasse gevuld met olijven en vervolgens dubbel geklapt. Ik maakte eerste een basis fougasse die ik alleen op smaak maakte met zeezout. Dit … Meer lezen over Fougasse (platbrood)

Carrot cake bananenbrood

Ik speelde al een tijdje met het idee om een nieuwe variant bananenbrood te maken. Na lang denken werd dat een carrot cake bananenbrood. Een lekker bananenbrood met groente erin verstopt en heel veel gezonder dan een echte carrot cake. Wil je toch een iets ongezondere carrot cake bananenbrood, dan kun je natuurlijk altijd nog … Meer lezen over Carrot cake bananenbrood