Tonijnsalade met appel en tomaat

Tonijnsalade met appel en tomaat

Deze tonijnsalade met appel en tomaat is lekker op crackers of vers volkoren brood. Je maakt deze salade in een handomdraai en je hebt gelijk voor meerdere dagen een heerlijke beleg om van te genieten tijdens de lunch. Lees je mee met het recept? Ingrediënten: - 2 blikjes tonijn op water - 1/4 appel (bijv. … Meer lezen over Tonijnsalade met appel en tomaat

Eiersalade met avocado en komkommer

Eiersalade avocado komkommer

Ik maakte deze eiersalade met avocado en komkommer als variant op de gezondere eiersalade en de pittige eiersalade die al op de site staan. Deze salade maak je net zo makkelijk als de andere recepten en is heerlijk als borrelhapje bij een brunch of lunch. Ingrediënten voor 1 bakje eiersalade met avocado en komkommer: - … Meer lezen over Eiersalade met avocado en komkommer

Pittige eiersalade

Pittige eieresalade

Ik ontving in de Foodybox herfst van Kroonophetwerk een potje gele curry pasta en in plaats van deze te verwerken in een curry, besloot ik het te gebruiken in een eiersalade. samen met de mango chutney die in de zomerbox zat. Ik maakte al een eerder een eiersalade, maar wilde nu een pittigere variant maken. … Meer lezen over Pittige eiersalade

Zelf perenjam maken

Perenjam

Ik liep al een hele tijd met het idee om eens zelf jam te maken. Dus toen ik laatst meer dan een kilo peren kreeg, besloot ik gelijk aan de slag te gaan. Zelf jam maken is helemaal niet moeilijk. Maar wat moet je nu precies gebruiken om jam te maken en hoe kun je … Meer lezen over Zelf perenjam maken

Hüttenkäse en aardbeien

Hüttenkäse met aardbeien

Ik neem vaak crackers met hüttenkäse mee naar mijn werk die ik dan beleg met plakjes komkommer of radijs. Maar dat gaat na een tijdje toch vervelen en dus besloot ik na een opmerking van een collega, dat hüttenkäse met fruit erg lekker is, om hüttenkäse met aardbeien te combineren. Waar ik normaal gesproken de … Meer lezen over Hüttenkäse en aardbeien

Tonijnsalade met ei

Tonijnsalade

Het is alweer meer dan een jaar geleden dat ik het recept voor een skinny tonijnsalade online zette. Ondertussen heb ik alweer verschillende varianten gemaakt op het recept en vandaag laat ik jullie één van deze varianten zien. Deze tonijnsalade met ei maak je net zo makkelijk als de skinny tonijnsalade, maar de ingrediënten zijn … Meer lezen over Tonijnsalade met ei

3x hummus recepten

Hummus is nog steeds ontzettend populair, daarom laat ik je vandaag 3 varianten zien, die veel bekeken worden op Lovetocookhealthy. Lees je mee? 1. Hummus met rode biet Deze hummus met rode bieten heeft een mooi kleurtje en is daarnaast erg lekker. Klik op de foto om naar het recept te gaan. 2. Hummus met … Meer lezen over 3x hummus recepten

Eiersalade

Eiersalade

Vandaag heb ik een heerlijk recept voor een simpele eiersalade voor jullie. Dit recept is zo makkelijk en lekker dat je hierna nooit meer kant-en-klare eiersalades uit de winkel koopt. Het mooie aan dit recept is, dat je maar 7 ingrediënten nodig hebt, die je waarschijnlijk ook al allemaal in huis hebt. Zoek je dus … Meer lezen over Eiersalade

Tapenade met zongedroogde tomaat

Tapenade met zongedroogde tomaat

We houden regelmatig een tapasavond thuis, waarbij we allerlei hapjes eten en brood met tapenade eten. Lekker makkelijk koop ik altijd een kant-en-klare tapenade. Ja, en dat kan dus echt niet als je een foodblog hebt. Dus ontwikkelde ik een recept voor een tapenade met zongedroogde tomaat. Heel makkelijk te maken en supersnel klaar! Na … Meer lezen over Tapenade met zongedroogde tomaat

Hummus

Basisrecept hummus

Er staan al verschillende recepten voor hummus op de site. Ik maakte laatst weer eens de basis hummus, maar in tegenstelling tot mijn recept voor hummus zonder knoflook, zit er ditmaal wel knoflook in. Ook deed ik er dit keer het sap van een citroen in om de hummus wat frisser te maken. Ingrediënten voor … Meer lezen over Hummus

MOM: Skinny tonijnsalade

Ik haal af en toe een broodje tonijnsalade bij een eettentje bij mijn werk, maar deze salade is altijd best wel vet. Dat moet anders dacht ik en dus bedacht ik deze makkelijke en skinny tonijnsalade. Ideaal voor een makkelijk op maandag, want je hebt deze salade binnen 5 minuten klaar. Makkelijk, lekker en snel. … Meer lezen over MOM: Skinny tonijnsalade

MOM: Garam masala hummus

Ik ben de laatste tijd weer druk bezig met hummus recepten uit te proberen. Zo bedacht ik ook deze hummus met garam masala kruiden. Deze hummus is totaal anders van smaak dan een gewone hummus, maar als je van de Indiase keuken houdt, zou dit zomaar jouw favoriete hummus recept kunnen worden. Lekker kruidig en … Meer lezen over MOM: Garam masala hummus

MOM: Tzatziki

Dit stond ook al een tijdje op mijn to-do-lijstje. Dus toen laatst de komkommers in de aanbieding waren, vond ik dat het perfecte moment om tzatziki te maken. Net als met zoveel recepten, is het maken van deze Griekse tzatziki een eitje. Ik maakte alleen wel een slanke variant. Waar het echte recept volle Griekse … Meer lezen over MOM: Tzatziki

MOM: Zoete hummus met honing en walnoten

Er staan al verschillende recepten voor hummus op Love to cook healthy, maar nog niet een zoete variant. Dus vond ik het tijd om een zoete hummusrecept te maken. Aangezien ik honing en walnoten altijd een goede combinatie vind, besloot ik deze twee ingrediënten in de hummus te verwerken. Als basis gebruikte ik mijn recept … Meer lezen over MOM: Zoete hummus met honing en walnoten

Pompoenhummus

Van mijn oom en tante kregen we pompoen uit eigen tuin. Daar moest ik natuurlijk iets mee maken. Aangezien ik mijn laatste hummusrecept alweer een tijd terug op de site postte, besloot ik de pompoen te verwerken in de hummus. En dat was lekker! Ingrediënten: - 500 gram pompoen - een groot blik kikkererwten, uitgelekt … Meer lezen over Pompoenhummus