Pastasalade met broccoli

In de zomer eten we vaker salades en deze lauwwarme pastasalade met broccoli en spekjes is een heerlijke maaltijd die je binnen 20 minuten op tafel hebt staan. Perfect om te maken na een drukke dag. De restantjes kun je de volgende dag meenemen naar werk/school als lunch.  Lees je mee voor het recept? Ingrediënten … Meer lezen over Pastasalade met broccoli

Parelcouscous met zomerse groenten

Deze parelcouscous met zomerse groenten is weer een voorbeeld van hoe je met weinig ingrediënten een heerlijke salade op tafel kunt zetten. Daarnaast is de salade ook nog eens heel snel klaar, dus perfect om te maken na een drukke dag.  Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 3 personen: - 225 gram parelcouscous … Meer lezen over Parelcouscous met zomerse groenten

Easy maaltijdsalade

Deze easy maaltijdsalade is de perfecte maaltijd voor wanneer je echt totaal geen tijd hebt om te koken, maar toch iets gezonds op tafel wilt zetten. Het enige wat je er voor moet koken zijn de eieren en de quinoa. Verder is het alleen maar snijden en op je bord leggen. Ingrediënten voor 2 personen: … Meer lezen over Easy maaltijdsalade

3x zomerse salades

Quinoasalade met aardbeien

In de zomer eten de meeste mensen vaker salades, omdat dit met het mooie weer makkelijk is en ook erg lekker. Vandaag laat ik je 3x zomerse salades zien. Kijk je mee? 1) Quinoasalade met aardbeien Deze quinoasalade met aardbeien zet je in een handomdraai op tafel en is perfect om mee te nemen tijdens … Meer lezen over 3x zomerse salades

Spinaziesalade met mango

Spinaziesalade met mango

Een tijdje geleden ging ik bij een collega eten en zij maakte een heerlijke spinaziesalade met mango. Een paar dagen later maakte ik een zelfde soort salade, maar liet een aantal ingrediënten weg. De salade is erg makkelijk te maken en je hebt ook helemaal geen dressing nodig. Ik gebruikte het sap van de mango, … Meer lezen over Spinaziesalade met mango

Quinoasalade met aardbeien

Quinoasalade met aardbeien

Vandaag heb ik een super makkelijke en verrassende salade voor jullie! Kennen jullie mijn spinaziesalade met aardbei nog? Vandaag heb ik opnieuw een salade met aardbeien voor jullie, namelijk een quinoasalade. Deze salade maakte ik klaar voor een picknick en vult goed. Ideaal ook om mee te nemen naar je werk of school. Ingrediënten voor … Meer lezen over Quinoasalade met aardbeien

MOM: Skinny tonijnsalade

Ik haal af en toe een broodje tonijnsalade bij een eettentje bij mijn werk, maar deze salade is altijd best wel vet. Dat moet anders dacht ik en dus bedacht ik deze makkelijke en skinny tonijnsalade. Ideaal voor een makkelijk op maandag, want je hebt deze salade binnen 5 minuten klaar. Makkelijk, lekker en snel. … Meer lezen over MOM: Skinny tonijnsalade

Kleurige zomersalade

Kleurige-zomersalade-lovetocookhealthy

De laatste dag van deze salade maand is aangebroken en daarmee is het ons gelukt om 1 maand lang alleen maar salades op de site te zetten! Vandaag de laatste salade van deze maand:Een kleurige zomersalade! Hieronder vind je de ingrediënten van deze heerlijke salade! Ingrediënten voor een grote schaal salade - 1 groot blik … Meer lezen over Kleurige zomersalade

MOM: kikkererwtensalade met avocado en rode bietjes

Kikkererwtensalade met avocado en rode bietjes

We zijn aangekomen bij de laatste week van onze salademaand en vandaag heb ik een hele makkelijke salade voor jullie met maar drie ingrediënten (als je zout, peper en olijfolie niet meetelt.) Deze salade zit vol met groente en verzadigt goed. Zeer geschikt als lunch of als avondeten. Ingrediënten voor twee personen: - een groot … Meer lezen over MOM: kikkererwtensalade met avocado en rode bietjes

Linzensalade met spinazie en zoete aardappel

Linzensalade-met-spinazie-en-zoete-aardappel-lovetocookhealthy

De laatste tijd eet ik bijna alleen nog maar salades. Onlangs maakte ik een lekkere salade met linzen, spinazie en zoete aardappel. Deze salade erg lekker en vult goed. Ben je nieuwsgierig geworden? Hieronder vind je het recept. Ingrediënten voor 1 persoon: - 1 zoete aardappel - 1 blikje linzen á 200 gram - 2 … Meer lezen over Linzensalade met spinazie en zoete aardappel

Kikkererwtensalade met surimi

Kikkererwtensalade-met-surimi-lovetocookhealthy

Vandaag weer een lekkere salade op Love to cook healthy! Ik maakte een kikkererwtensalade met surimi! Hieronder vind je recept. Ingrediënten voor 2 personen: - 1 blik kikkererwten á 265 gram - 1 blikje doperwten á 200 gram - 1 blikje kidneybonen á 200 gram - 6 stukjes surimi in kleine stukjes gesneden - 3 … Meer lezen over Kikkererwtensalade met surimi

Pastasalade met falafelballetjes

Pastasalade-met-falafelballetjes-lovetocookhealthy

Vorig jaar was ik aanwezig bij de Langste Vegetarische Tafel in Amsterdam en daar werden onder andere falafelballetjes geserveerd. Ik vond ze heel erg lekker en sindsdien eet ik ze regelmatig. Laatst at ik ze bij een pastasalade. Misschien een aparte combinatie, maar wel erg lekker! Hieronder vindt je het recept. Ingrediënten voor 2 personen: … Meer lezen over Pastasalade met falafelballetjes

Snelle linzen salade met courgette en tonijn

Snelle-linzensalade-met-tonijn-lovetocookhealthy

Nu de lente is begonnen en de zomer weer in aantocht is, is de periode van salades eten weer begonnen. Zelf ben ik een groot fan van salades en sinds ik 3 tot 4 keer in de week in de sportschool te vinden ben na werk, is niets fijner om snel te kunnen eten als … Meer lezen over Snelle linzen salade met courgette en tonijn

Spinazie linzensalade met zoete aardappel en rode bietjes

De maand juni staat in het teken van salades op Lovetocookhealthy. En we trappen af met deze heerlijke vullende spinazie linzensalade met zoete aardappel en rode bietjes. Deze salade kun je zowel in de zomer als in de winter eten, want wij vinden dat salade niet alleen een lente/zomergerecht is. Ik maakte deze salade voor … Meer lezen over Spinazie linzensalade met zoete aardappel en rode bietjes

Vijf keer zomerse salades

Ja, de zomer komt er aan! We hebben al een paar dagen van heerlijk weer kunnen genieten en op die dagen eet ik het liefst salade en vlees van de barbecue. Hieronder vind je vijf salades die je gewoon als lunch/avondeten kunt eten, maar ook heel goed bij de barbecue kunt serveren. Kijk je mee? … Meer lezen over Vijf keer zomerse salades