Cake met koffie en Amarula

Ik kreeg afgelopen jaar nog een keer een fles Amarula via Kroon op het werk en besloot daar nog een keer een cake mee te maken. Dit keer een heerlijke koffiecake. Het recept van de andere cake met Amarula vind je hier.  Lees je mee met het recept? Ingrediënten voor een cake: - 150 ml … Meer lezen over Cake met koffie en Amarula

Kruidige biercake

Ik ben de laatste tijd aan het experimenteren met het bakken met alcohol. Zo maakte ik laatste deze heerlijke, kruidige biercake. Deze cake maak je met bruin bier en een mix van nootmuskaat, kruidnagel en kaneel. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor een cake: - 175 ml bruin bier (kamertemperatuur) - 200 gram … Meer lezen over Kruidige biercake

Limoncello cake

In één van de foodyboxen van Kroonophetwerk zat een fles limoncello. Daar wilde ik een lekkere cake mee maken. Het resultaat is een lekkere, zomerse cake.Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor een cake: - 175 ml Limoncello (kamertemperatuur) - 200 gram zelfrijzend bakmeel - 200 gram boter (kamertemperatuur) - 200 gram suiker - … Meer lezen over Limoncello cake

Cake met Amarula

Het is erg lekker om drank toe te voegen aan een vanillecake. Ik maakte al eens cake met Crema Catalana en dus dacht ik dat Amarula ook prima in een cake kan worden verwerkt. Lees je mee met het recept? Ingrediënten voor een cake: - 175 ml Amarula (kamertemperatuur) - 200 gram zelfrijzend bakmeel - … Meer lezen over Cake met Amarula

Smeuïge citroencake

Ik wilde al een tijd weer eens een frisse cake maken, dus besloot ik een lekkere, smeuïge citroencake te maken. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten: - 275 gram speltbloem + extra voor de cakevorm - 220 gram ongezouten boter + extra voor invetten - 200 gram suiker - 100 gram Griekse yoghurt - … Meer lezen over Smeuïge citroencake

Appelcake met kardemom

Gesponsord. Ik wilde al een hele tijd een cake maken met appel en kardemom, maar ik moest van mezelf wachten tot het buiten kouder zou zijn. Deze appelcake met kardemom is namelijk een perfecte snack voor tijdens de koude herfst/winterdagen. Lekker met een kop thee, onder een kleedje op de bank, boek erbij en genieten … Meer lezen over Appelcake met kardemom

Pumpkin spice cake

Gesponsord. Het is de maand april nu niet geweldig weer geweest, eerder herfstig weer, daarom besloot ik een lekkere, luchtige pumpkin spice cake te maken. Ik had met kerst een tulband bakvorm gekregen en ik wilde deze graag gebruiken. Ik kwam er echter achter dat het bakken met een tulband cakevorm iets anders in zijn … Meer lezen over Pumpkin spice cake

Appelmoes kaneelcake

Als we boodschappen gaan doen, neem ik vaak iets mee waarvan ik dan later een gerecht mee wil pakken. Zo ook een pot appelmoes, toen deze in de aanbieding was. Het duurde even voordat ik er wat mee ging maken, maar uiteindelijk verzin ik toch altijd weer iets lekkers. Voor deze appelmoes kaneelcake gebruik je … Meer lezen over Appelmoes kaneelcake

Marble cake

Ik wilde al een tijdje een tweekleurige cake maken zonder kleurstoffen te gebruiken, dus na even nadenken, besloot ik een marble cake te maken. Het leuke aan deze cake is dat je niet weet hoe je plakje cake eruit komt te zien, omdat je het beslag om en om in de cakevorm stort. En door … Meer lezen over Marble cake