Chocolade

Hallo, mijn naam is Nicole en ik ben chocoladeverslaafd. Daarnaast eet ik met moeite een zak Engelse drop leeg en eet ik dubbelzoute drop het liefst met vier tegelijk. Echt waar? Ja, echt waar. En ik vind dat dat af en toe ook gewoon moet kunnen, maar soms is het genoeg geweest. Zo ook met … Meer lezen over Chocolade

Superfoods

Superfoods zijn niet meer weg te denken uit de winkels. Waren ze eerst alleen in bepaalde winkels te vinden en alleen beschikbaar voor mensen met een dikke portemonnee, nu kun je ze overal tegen een normale prijs kopen. Maar wat zijn superfoods? Wat doen ze? Wat zijn de bijwerkingen? Ik heb twee van de meest … Meer lezen over Superfoods

Chagrijnig en agressief bij honger

Al jaren ben ik mij ervan bewust dat ik chagrijnig en/of agressief word wanneer ik honger heb. Ik dacht altijd dat ligt aan mij, maar uit onderzoek blijkt dat meer mensen er last van hebben. Serotonine Serotonine is een hormoon dat helpt bij het reguleren van gedrag, schommelt als mensen gestrest zijn of te weinig … Meer lezen over Chagrijnig en agressief bij honger

Iedere dag koken

Ik woon alleen en dat heeft voor- en nadelen. Op het gebied van koken heeft het als voordeel dat als mijn creaties mislukken ik het aan niemand hoef voor te schotelen. Nadeel is wel dat ik dan een minder lekkere maaltijd moet opeten. Ik vind koken ontzettend leuk, maar als ik alleen voor mezelf moet … Meer lezen over Iedere dag koken