Smoothie met rode biet en spinazie

Enige tijd geleden kocht ik een nieuwe smoothie maker, nadat ik de afdichtingsring van mijn vorige per ongeluk mee had gepureerd in mijn sapje. Een paar keer in de week ontbijt ik met een zelfgemaakte smoothie. Een van mijn favorieten is een smoothie met rode biet en spinazie. Deze smoothie is in minder dan 5 … Meer lezen over Smoothie met rode biet en spinazie

MOM: toast met peer, ricotta en honing

toast met peer en ricotta en honing

Ik hou vaak restjes over wanneer ik recepten uitprobeer. Na het maken van dit toetje met peer en ricotta had ik nog ricotta over. Aangezien ik de combinatie peer en ricotta zo lekker vond, besloot ik op een ochtend wat brood te roosteren en hier ricotta op de smeren, te beleggen met peer en af … Meer lezen over MOM: toast met peer, ricotta en honing

MOM: Avocadosmoothie

Voor deze makkelijk op maandag een recept van een gezonde smoothie. Ik drink niet heel vaak smoothies, omdat je best wel veel suikers binnen krijgt, maar af en toe maak ik een uitzondering. Wie mij op Instagram volgt heeft deze smoothie al voorbij zien komen. Ik dronk hem ergens in april als ontbijt, toen ik … Meer lezen over MOM: Avocadosmoothie

Ricotta pancakes

Deze ricotta pannenkoekjes stonden al heel lang op mijn to-do-lijstje. Dus toen mijn vriend met Goede vrijdag moest werken en ik vrij was, besloot ik ze voor het ontbijt te maken. Nou, we hebben gesmuld! Wat zijn deze pannenkoekjes lekker zeg! En vooral als je er fruit bij serveert. Daarnaast zijn ze ook ontzettend makkelijk … Meer lezen over Ricotta pancakes

Vanille havermout

Sommige recepten zijn zo makkelijk dat je ze eigenlijk geen recepten zou mogen noemen. Vandaag laat ik je het recept van een vanille havermoutpap zien. Er zijn namelijk zoveel mogelijkheden om te variëren, zodat je havermoutpap nooit saai wordt. Ingrediënten: – 200 ml melk – vier eetlepels havermout – een theelepel vanilliepoeder - een handje … Meer lezen over Vanille havermout

Gezondere paaskransjes

Pasen 2016 staat bijna voor de deur, dus is het tijd voor een recept dat je tijdens het paasontbijt of de paasbrunch kunt serveren. Deze paaskransjes zijn makkelijk te maken en heb je binnen het uur op tafel staan. De sinaasappel proef je goed en verder is het een knapperig maar luchtig broodje. Heerlijk met … Meer lezen over Gezondere paaskransjes

Gezonde havermoutwafels – basisrecept

Een tijdje terug kocht ik een tosti-wafel-panini-poffertjes-ijzer en door de verhuizing was deze in de doos blijven zitten. Dus toen we eindelijk onze keuken hadden, moest ik er natuurlijk gelijk gebruik van maken. Dus besloot ik op een zaterdagochtend deze lekkere wafels te maken, die naast lekker ook nog eens gezond zijn. Wat wil je … Meer lezen over Gezonde havermoutwafels – basisrecept

Anijshavermoutpap

Gelukkig Nieuwjaar! Ja we gaan het jaar weer gezond beginnen en daarom begin ik het nieuwe jaar met een recept voor havermoutpap. Ik had laatst anijssuiker gekocht en bedacht dat het misschien ook wel lekker was in de havermout. Nou dat was het zeker! Het was een verrassend lekker recept en ik hoefde er niet … Meer lezen over Anijshavermoutpap

Hoe eet jij het liefst jouw havermout?

Als je mijn blog al een tijdje hebt gevolgd, zul je op de hoogte zijn van mijn liefde voor havermout. Ik ontbijt het hele jaar door met warme havermoutpap, ook als het buiten bloedheet is. Dat ik vervolgens last krijg van opvliegers, neem ik voor lief. Daarom schrijf ik vandaag een blog met vijf van … Meer lezen over Hoe eet jij het liefst jouw havermout?

Mugcake met aardbeien

Vandaag opnieuw een recept voor een mugcake. Man, wat ben ik fan van dit ontbijt. Ik had nog wat aardbeien liggen die toch echt op moesten, dus besloot ik ze in deze mugcake te verwerken. Ik ging uit van het basisrecept van de vanillemugcake en heb hier de aardbeien aan toe gevoegd. Ingrediënten: – vier … Meer lezen over Mugcake met aardbeien

Chocolade mugcake

Als je mij op Instagram volgt, dan heb je dit recept inmiddels ook al voorbij zien komen. Een lekkere chocolade mugcake, waarmee je de dag goed begint! Hier komt het recept! Ingrediënten: – vier eetlepels havermout – een banaan – een ei – twee eetlepels melk – twee theelepels cacaopoeder – olijfolie Bereidingswijze: Verwarm de … Meer lezen over Chocolade mugcake

Peanut butter banana chocolate oats

Ik hou van havermoutpap, maar dat weten jullie al. Ik maakte onlangs de carrot cake oats, apple pie oats en een fruitige oats. Vandaag maakte ik deze peanut butter banana chocolate oats en deze smaakt me toch lekker! Een perfect ontbijt als je een pittige dag voor de boeg hebt. En over de combinatie pindakaas … Meer lezen over Peanut butter banana chocolate oats

Apple pie oats

Als je mij op Instagram volgt, dan heb je dit ontbijtje natuurlijk al voorbij zien komen. Een heerlijke havermoutpap die naar appeltaart smaakt. Na mijn carrot cake oats vond ik het tijd voor een appeltaart havermoutpap oftwel deze apple pie oats. Net als alle andere havermoutrecepten in no-time klaar en heerlijk om eens af te … Meer lezen over Apple pie oats

Vanille mugcake

Overal op internet zie ik mugcakes voorbij komen en dan kan ik natuurlijk niet achterblijven en er ook een maken. Het verschil met mijn mugcake niet in de magnetron maakte, maar gewoon in de oven. Het recept is super simpel en ik vind het een goed vullend ontbijt. De cake is nog een beetje nattig … Meer lezen over Vanille mugcake

Chocolade kokos havermoutpap

Als ik aan mensen vertel dat ik vaak havermoutpap eet, dan word ik aangekeken met een opgetrokken wenkbrauw. Vaak krijg ik dan de opmerking: gadverdamme ik moet er niet aan denken. Oké ik snap best dat als je vroeger als kind verplicht havermout moest eten, je er nu niet aan moet denken. Maar... havermoutpap hoeft … Meer lezen over Chocolade kokos havermoutpap