Pittige zoete aardappelstamppot

Deze pittige zoete aardappelstamppot is een heerlijk winters maal, dat je ook zeker nog in de lente kunt eten. Deze stamppot zit boordevol groente en maakt de gewone stamppot net wat spannender. Zoals altijd is dit recept makkelijk en snel te maken. Lees je mee? Ingrediënten voor 2 personen: - 170 gram pompoenblokjes (vriezer) - … Meer lezen over Pittige zoete aardappelstamppot

Bruine bonensoep

In januari was het zo koud dat ik regelmatig maaltijdsoepen maken. Je doet alle ingrediënten in de pan en na een paar uur heb je een heerlijke soep. Zo ook deze bruine bonensoep. Je moet wel even de bruine bonen een nacht laten weken, maar dat maakt de soep wel een stuk lekkerder. Afgezien van … Meer lezen over Bruine bonensoep