5x barbecue recepten

De zomermaanden staan weer voor de deur en met een beetje geluk kunnen we de barbecue vaak tevoorschijn halen. Ik vind dat zelf heerlijk. Lekker in de zon in onze tuin zitten, een koud drankje erbij en barbecueën maar! Vandaag heb ik vijf lekkere en simpele barbecuerecepten voor jullie. 1) Huzarensalade Een lekkere salade mag … Meer lezen over 5x barbecue recepten

Wortelijsjes

Ik drink zeker drie keer in de week wortelappelsap. Sinds ik de juice inzet van Magimix heb gekocht, ben ik weer verslaafd aan dit drankje. Het is zo lekker en ook nog gezond Dus toen het laatst een weekend warm weer was, besloot ik het versgeperste sap in te vriezen en er lekkere groente- & … Meer lezen over Wortelijsjes

Bosvruchten bananenijs

Nicecream bosvruchten bananenijs

Vorig jaar maakte ik Chunky Monkey bananenijs. Deze viel zo goed in de smaak dat het tijd werd voor een nieuwe variant, daarom heb ik vandaag het recept voor dit heerlijke bosvruchten bananenijs. Dit ijs bestaat volledig uit fruit en slechts 2 ingrediënten. Gezonder kan ik het niet voor je maken. Ben je nieuwsgierig geworden … Meer lezen over Bosvruchten bananenijs

Proteïne banaan cheesecakes

Wist je dat je ook heel goed kunt bakken met proteïnepoeder? Proteïnepoeder geeft bijvoorbeeld een zoete smaak aan kwarktaartjes. Daar heb je dus helemaal geen suiker, honing of andere zoetstof voor nodig. Vandaag heb ik het recept voor lekkere proteïne banaan cheesecakes voor jullie! Lekker als ontbijt, snack of dessert! Ze zijn ook nog eens … Meer lezen over Proteïne banaan cheesecakes

Monchou in glaasjes

Monchou in glaasjes

Voor Eerste Kerstdag maakte ik dit heerlijke toetje voor de familie. Dit is niet healthy, totaal niet eigenlijk, maar af en toe moet dit zeker kunnen. Deze monchou in glaasjes kun je makkelijk een dag van tevoren maken. Je bewaart dan de kersen apart in een pannetje in de koelkast en deze doe je op … Meer lezen over Monchou in glaasjes

Gezondere tiramisu

Gezondere tiramisu

I love tiramisu. Helaas is tiramisu nogal calorierijk en niet zo verantwoord, dus daarom maakten we een caloriearme tiramisu. Aangezien de kerstdagen (oké laten we eerlijk zijn, de hele decembermaand) nogal slecht voor de lijn zijn, vonden wij het tijd voor een dessert dat bijna hetzelfde smaakt als the real thing, maar minder impact op … Meer lezen over Gezondere tiramisu

Chocoladecupjes met witte chocolademousse

Weet je nog niet welk nagerecht je voor Kerst gaat maken? Dat komt dan goed uit, want deze week staat in het teken van kerstdesserts! Wat vind je dan van deze chocoladecupjes met witte chocolademousse? Het is een makkelijk recept en het vult goed, maar niet zo erg dat je bomvol zit na het eten. … Meer lezen over Chocoladecupjes met witte chocolademousse

Pompoenpudding

Zodra de pompoen weer in de winkel ligt, koop ik deze gelijk, want wat is deze groente veelzijdig zeg! Ik maakte er al heel veel recepten mee en deze keer wilde ik er een dessert mee maken. Deze pompoenpudding is lekker vol van smaak, maar wordt zonder slagroom gemaakt. Ondanks dat er best veel suiker … Meer lezen over Pompoenpudding

Gezondere crumble met rode vruchten

Gezondere crumble met rode vruchten

Vorige maand publiceerde ik het recept voor een gezondere apple crumble en deze vond ik zo lekker dat ik gelijk een variant hier op maakte. Deze crumble met rode vruchten is net zo lekker als de apple crumble en kan ook zowel als ontbijt als dessert worden gegeten. Hier komt het recept! Ingrediënten voor 1 … Meer lezen over Gezondere crumble met rode vruchten

MOM: Chunky monkey bananenijs

Ik wilde al een tijdje zelf bananenijs maken, dus nadat ik de afgelopen maand drie overrijpe bananen in plakjes had ingevroren, vond ik het hoog tijd worden om bananenijs te maken. En dan wel de Chunky Monkey variant. Het mooie van dit ijs is dat je er maar drie ingrediënten voor nodig hebt en verder … Meer lezen over MOM: Chunky monkey bananenijs

BBQ: Aardbeien marshmallows

Zo vlak voor het weekend laat ik je een super makkelijk en heerlijk toetje zien, dat voor jong en oud leuk en lekker is, namelijk: de aardbeien marshmallow! Makkelijk te maken, snel klaar en een lekker toetje na een barbecue. Je hebt daarnaast maar twee ingrediënten nodig, namelijk aardbeien en marshmallows. Ben je klaar voor … Meer lezen over BBQ: Aardbeien marshmallows

Gezonde chocolademousse

Gezonde chocolademousse

Ben je op zoek naar een toetje dat niet zo zwaar op de maag ligt als chocolademousse en een stuk gezonder is? Nou, dan ben je hier aan het goede adres! Oké, toegegeven je krijgt niet precies dezelfde textuur als een echte chocolademousse, maar de smaak is er niet minder om! Ben je al nieuwsgierig … Meer lezen over Gezonde chocolademousse

MOM: Warme peer met ricotta

Vandaag een recept voor een makkelijk dessert. De oven doet het meeste werk en je hebt binnen een kwartier een heerlijk toetje op tafel staan. Ingrediënten voor twee personen: - twee rijpe peren - een half bakje ricotta - kaneel naar smaak Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 170 graden en stel in op 10 … Meer lezen over MOM: Warme peer met ricotta

Gezondere, makkelijke kwarktaartjes

Tijdens de feestdagen moesten mijn vriend en ik voor het kerstdiner twee gerechten koken. Aangezien we nog geen keuken hadden en alleen een tweepitskookplaatje hadden, moesten we iets simpels maken. Dat werden deze pompoensoep en gezondere makkelijke kwarktaartjes die we samen met ijs, slagroom en chocolade serveerden. Deze kwarktaartjes zijn gebaseerd op de gezonde cheesecake … Meer lezen over Gezondere, makkelijke kwarktaartjes

Gezondere cheesecake

Een tijd terug kocht ik bij de Amerikaanse winkel in Amsterdam Graham crackers. Ik had al veel recepten gelezen waarbij de Graham crackers als bodem van taarten of toetjes werd gebruikt. Dus kocht ik ook een doos. Aangezien ik eens een cheesecake wilde maken combineerde ik een aantal recepten en maakte deze gezondere cheese cake. … Meer lezen over Gezondere cheesecake