Vandaag voor makkelijk op maandag opnieuw een makkelijk een broodrecept. Ik maakte deze een tosti met brie, walnoot en honing op een avond waarop mijn vriend en ik weinig tijd hadden om te eten.

Ik vind het altijd makkelijk om op drukke dagen brood te eten, maar probeer er altijd wel iets lekkers van te maken. Deze tosti met brie, walnoot en honing is een goede afwisseling op de normale tosti´s met kaas en kipfilet, die ik normaal gesproken maak. Dus moest ik deze tosti natuurlijk met jullie delen.

Ingrediënten voor een tosti:
– twee volkoren boterhammen
– een paar plakjes brie
– vijf walnoten
– een scheut honing

Bereidingswijze:
Verwarm het tosti-ijzer volgens de instructies. Beleg een boterham met de brie en verdeel de walnoten en honing erover. Doe de tweede boterham erop en snijd door de midden. Doe het brood in het tosti-ijzer en volg de instructies van het apparaat. Eet smakelijk!

Totale bereidingstijd: 10 minuten.