Deze simpele pasta met rode pesto, maak je in een handomdraai klaar. Het is een smaakvolle maaltijd die je vast vaker wilt maken. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 4 personen: - 1 pot geroosterde paprika - 1 pot zongedroogde tomaten in kruidenolie - 250 spekjes - Parmezaanse kaas - pasta naar keuze … Meer lezen over Simpele pasta met rode pesto
Had ik al gezegd dat ik fan ben van traybakes? Zo makkelijk om te maken en je hebt er geen werk van. Deze traybake met rode bieten en zoete aardappel is een heerlijke vegetarische maaltijd. Hij staat binnen vijf minuten in de oven. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten: - 4 grote zoete aardappels … Meer lezen over Traybake met rode bieten en zoete aardappel
Deze traybake is er weer een voor de dagen waarop je totaal geen tijd of inspiratie hebt om te koken en toch iets lekkers op tafel wilt zetten. Deze traybake met gnocchi, snoeptomaatjes, burrata en amandelschaafsel schuif je binnen 5 minuten in de oven. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 4 personen: - … Meer lezen over Traybake met gnocchi en burrata
Deze gnocchi met pesto, sperziebonen en geitenkaas is een heerlijke, snelle, vegetarische maaltijd. Binnen 15 minuten staat deze heerlijke maaltijd op tafel. Je kunt net zoveel groente toevoegen als je wilt. Ik ging voor sperziebonen en cherrytomaatjes, omdat die goed bij elkaar passen. Wij aten deze maaltijd met z'n drieën; mijn man, onze dochter en … Meer lezen over Gnocchi met pesto, sperziebonen en geitenkaas
Het stond al een tijdje op mijn lijstje om opgeklopte feta te maken. Het is super makkelijk om te maken, maar het kwam er telkens maar niet van. Je maakt opgeklopte feta in de keukenmachine en is echt in 5 minuten klaar. Er zullen zeker nog meer variaties volgen, maar voor dit eerste recept koos … Meer lezen over Opgeklopte feta met gepofte snoeptomaatjes
Een nieuw jaar, tijd voor een nieuwe makkelijk op maandag maaltijd. Zoek jij een super snel curry recept dat niet pittig is? Dan heb ik vandaag deze heerlijke massaman curry met krokante kip voor je. Het is een gerecht dat je makkelijk en snel klaar maakt. Ideaal als je weinig tijd hebt om te koken … Meer lezen over Massaman curry met krokante kip
Ik ben de laatste tijd fan van traybakes. Deze gnocchi traybake met ricotta is weer zo'n maaltijd waar je weinig werk aan hebt en toch een heerlijk smaakvol maal op tafel zet. Deze traybake met gnocchi, snoeptomaatjes, courgette en ricotta schuif je binnen 5 minuten in de oven. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten … Meer lezen over Gnocchi traybake met ricotta
Eigenlijk is dit geen recept te noemen, want voor appelmoes heb je in principe maar drie ingrediënten nodig. Daarnaast is het ook nog eens supersnel klaar. Maar goed, het recept voor gezondere appelmoes staat nog niet op de site, dus zet ik hem er vandaag op. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 1 … Meer lezen over Appelmoes
In de Foodybox herfst van Kroon op het werk zat ook een pot pindakaas appeltaart. Met de andere pot had ik al pure chocolade bonbons gemaakt en ik besloot dat de appeltaart pindakaas het goed zou doen met witte chocolade. Deze bonbons maak je ook makkelijk klaar. Het enige is dat de witte chocolade sneller … Meer lezen over Bonbons met appeltaart pindakaas
In de Foodybox herfst van Kroon op het werk zat onder andere een pot pindakaas dadel kaneel. Behalve dat het erg lekker is op brood kun je het ook gebruiken in een recept. Ik besloot bonbons te maken en stofte daarvoor mijn bonbonvorm af. Zelf bonbons maken is super makkelijk en ze zijn ook zo … Meer lezen over Bonbons met dadel kaneel pindakaas
Heb jij wel eens linzenhummus gemaakt? Ik vind het een lekkere variatie op de hummus van kikkererwten. Ik maakte hem met gedroogde rode linzen die ik 10 minuten kookte. Daarna alles door elkaar mixen in een keukenmachine en klaar is je linzenhummus. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten: - 200 gram gedroogde rode linzen … Meer lezen over Rode linzenhummus
Zoek jij een snel curry recept dat niet pittig is? Dan heb ik vandaag deze milde zoete aardappel curry voor je. Het is een gerecht dat je makkelijk en snel klaar maakt. En dat wil je, zeker doordeweeks als je weinig tijd hebt. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 2-3 personen: - 350 … Meer lezen over Milde zoete aardappel curry
Nu de lente is begonnen en de zomer weer in aantocht is, is de periode van salades eten weer begonnen. Zelf ben ik een groot fan van salades en sinds ik 3 tot 4 keer in de week in de sportschool te vinden ben na werk, is niets fijner om snel te kunnen eten als … Meer lezen over Snelle linzen salade met courgette en tonijn
Ik liep al een tijdje met het idee om mijn zus Chantal te vragen om recepten te bedenken voor de site, omdat zij ook graag kookt en vaak met heerlijke recepten komt. Dus toen ik haar onlangs vroeg, was ze erg enthousiast. Ze bedacht dan ook deze lekkere plaattaart met courgette en cherrytomaatjes, die heel … Meer lezen over Kerstmenu: plaattaart met courgette en cherrytomaatjes
Wij aten deze pastasalade op een drukke maandagavond. Ik had die avond vertraging met de trein en was later dan gepland thuis. Dus toen ik eindelijk op het station was, appte ik mijn vriend dat ik over twaalf minuten thuis zou zijn en maakte hij snel deze pastasalade klaar. Behalve dat de salade snel klaar … Meer lezen over MOM: Gevulde pastasalade
Love to cook healthy 