Traybake met gnocchi, pompoen, courgette en chipolataworstjes

De laatste tijd experimenteer ik steeds vaker met traybake maaltijden. Het zijn ideale gerechten, omdat je alles op een plaat schuift en de oven het werk doet. Deze traybake met gnocchi, pompoen, courgette en chipolataworstjes heb je binnen vijf minuten in de oven en is super simpel om te maken. Lees je mee voor het … Meer lezen over Traybake met gnocchi, pompoen, courgette en chipolataworstjes

Traybake teriyaki kip met broccoli

Dit recept is niet in samenwerking met de Lidl. Echter leek het me leuk om eens te laten zien dat je met weinig ingrediënten een zeer smakelijke maaltijd op tafel kunt zetten. Omdat ik dus de boodschappen bij de Lidl had gedaan heb ik ook de prijzen erbij gezet, zodat je kunt zien hoeveel deze … Meer lezen over Traybake teriyaki kip met broccoli

Traybake met aardappels, bloemkool en zalm

Ik wilde al een tijdje een traybake recept maken, want het is weinig werk en je krijgt een zeer smaakvol recept. Deze traybake met aardappels, bloemkool en zalm, schuif je binnen tien minuten in de oven en is super simpel om te maken. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 4 personen: - 425 … Meer lezen over Traybake met aardappels, bloemkool en zalm

Wraps met kip en chilisaus

In de zomer vinden we het vaak nog lastig om een complete maaltijd op tafel te zetten. Deze volkoren wraps met kip en chilisaus is een heerlijke maaltijd die je binnen 15 minuten op tafel hebt staan. Perfect om te maken na een drukke dag. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 3 personen: … Meer lezen over Wraps met kip en chilisaus

Pastasalade met broccoli

In de zomer eten we vaker salades en deze lauwwarme pastasalade met broccoli en spekjes is een heerlijke maaltijd die je binnen 20 minuten op tafel hebt staan. Perfect om te maken na een drukke dag. De restantjes kun je de volgende dag meenemen naar werk/school als lunch.  Lees je mee voor het recept? Ingrediënten … Meer lezen over Pastasalade met broccoli

Parelcouscous met zomerse groenten

Deze parelcouscous met zomerse groenten is weer een voorbeeld van hoe je met weinig ingrediënten een heerlijke salade op tafel kunt zetten. Daarnaast is de salade ook nog eens heel snel klaar, dus perfect om te maken na een drukke dag.  Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 3 personen: - 225 gram parelcouscous … Meer lezen over Parelcouscous met zomerse groenten

Vijf makkelijke koekjesrecepten

Amandel zandkoekjes

Onze peuter is nu op de leeftijd dat we gezellig samen koekjes kunnen bakken.  Het is voor de peuter een leuke en leerzame bezigheid en daarnaast natuurlijk ontzettend lekker om daarna haar zelfgemaakte koekjes te eten. Hieronder laat ik je vijf makkelijke koekjesrecepten zien. Lees je mee? 1) Zandkoekjes Een van de nieuwste recepten op … Meer lezen over Vijf makkelijke koekjesrecepten

Makreelsalade met appel

In de Foodybox Pasen van Kroon op het werk zaten onder andere een gestoomde, warmgerookte makreel en biologische rode appels. Ik besloot daarmee een heerlijke makreelsalade te maken voor op een toastje. Het is even een klusje om de makreel te fileren en schoon te maken, maar op Youtube zijn genoeg filmpjes te vinden hoe … Meer lezen over Makreelsalade met appel

Advocaat bokkenpootjes taart

Als jij mij al een tijdje volgt, dan weet je dat ik vier keer per jaar een Foodybox krijg van Kroon op het werk. Het is voor mij een unieke kans om kennis te maken met (nieuwe) producten, zoals de kant-en-klare taartbodem van Jos Poell. Deze taartbodem is erg makkelijk in gebruik en ideaal als … Meer lezen over Advocaat bokkenpootjes taart

Zalmcurry

Een tijdje geleden wilde ik weer eens curry maken, maar niet een van de curry's die al op de site staat. Daarnaast leek het me lekker om de curry met zalm te maken, zodat we dat ook weer eens aten. Deze curry is makkelijk en snel klaar te maken en ook kidsproof, doordat de currypasta … Meer lezen over Zalmcurry

6 populaire kerstrecepten

De afgelopen weken werd Lovetocookhealthy.nl druk bezocht. Het leek me daarom leuk een overzicht te maken van de 6 populairste kerstrecepten. Lees je mee? 1) Chocolade kerstkransjes Wat is er nu leuker dan je kerstboom te versieren met zelf gemaakte kerstkransjes? Hoe je deze kransjes maakt, lees je hier. 2) Blini’s met brie, cranberry’s en … Meer lezen over 6 populaire kerstrecepten

Rode bessen pudding

In de Foodybox kerst van Kroon op het werk zaten een twee doosjes rode bessen van Berrybrothers en een pakje natuurboterwafels van Jules Destrooper.  Ik wilde daarmee een simpel dessert maken en bedacht dat een pudding een leuke uitdaging was. Deze makkelijke pudding maak je in 20 minuten klaar en moet dan nog 2 uur … Meer lezen over Rode bessen pudding

Strüdel met banketbakkersroom en fruitcompote

In de Foodybox kerst van Kroon op het werk zaten een pot compote appel, kersen en cranberry van Servero en een rol vers bladerdeeg van Tante Fanny. Ik besloot daarmee een strüdel te maken met banketbakkersroom en fruitcompote appel, kers en cranberry. Het was gelijk een testrun voor de kerst, want dan wil ik de … Meer lezen over Strüdel met banketbakkersroom en fruitcompote

4x plaattaarten

Ik ben de laatste tijd erg fan van plaattaarten. Vandaar dat ik je vandaag 4 makkelijke en snelle recepten laat zien. Lees je mee? 1) Plaattaart caprese met pesto Deze plaattaart met een Italiaans tintje kun je ook serveren tijdens een feestje. Snijd de plaattaart in stukjes en serveer warm. 2) Plaattaart courgette en cherrytomaatjes … Meer lezen over 4x plaattaarten

MOM: Bounty havermout

Ik had laatst soep gemaakt en hield een restje kokosmelk over. Zonde om weg te gooien natuurlijk, dus maakte ik er de volgende dag mijn ontbijt mee. Deze Bounty havermout geeft je ontbijt een heerlijke, tropische smaak en je kunt er lekker cacao nibs en geraspte kokos naar smaak toevoegen. Ben je al nieuwsgierig geworden? … Meer lezen over MOM: Bounty havermout