Plaattaart met courgette en geitenkaas

Het is alweer een tijdje geleden dat ik een plaattaart maakte, dus was het hoogste tijd om een nieuwe plaattaart te maken. Deze plaattaart met courgette en geitenkaas is makkelijk te maken en snel klaar. De foto is niet prachtig qua licht, maar dat heb je helaas met wintertijd. De taart smaakt er niet minder … Meer lezen over Plaattaart met courgette en geitenkaas

Kerstmenu: plaattaart met courgette en cherrytomaatjes

Ik liep al een tijdje met het idee om mijn zus Chantal te vragen om recepten te bedenken voor de site, omdat zij ook graag kookt en vaak met heerlijke recepten komt. Dus toen ik haar onlangs vroeg, was ze erg enthousiast. Ze bedacht dan ook deze lekkere plaattaart met courgette en cherrytomaatjes, die heel … Meer lezen over Kerstmenu: plaattaart met courgette en cherrytomaatjes

Plaattaart caprese met pesto

Nadat ik al heel vaak plaattaarten voorbij zag komen, besloot ik dat het tijd was er ook maar eens een te maken. Vrijwel alle plaattaarten waren echter van bladerdeeg gemaakt, dus wilde ik er een iets gezondere variant van maken die ik wel kan eten. Omdat het mijn eerste plaattaart was besloot ik het heel … Meer lezen over Plaattaart caprese met pesto