Picolinis – mini pizza´s

Een tijd geleden publiceerde ik het recept voor pizzadeeg op Love to cook healthy. Nu wilde ik laatst weer pizza´s maken, maar dan van die kleine picolinis. In Spanje aten mijn zus en ik vaak kant-en-klare picolinis en die waren nou niet bepaald gezond met al die conserveringsmiddelen, etc. Maar goed, met mijn basisrecept heb … Meer lezen over Picolinis – mini pizza´s

MOM: pita pizza’s

Als ik alleen eet, dan probeer ik altijd snel iets te maken, want voor jezelf koken is nooit echt leuk, vind ik. Dus maakte ik deze heerlijke pita pizza's die binnen een kwartier op tafel stonden. Je kunt ze met van alles beleggen en door ketchup te gebruiken als basis, hoef je niet een potje … Meer lezen over MOM: pita pizza’s

Pizzabodem – basisrecept

Onlangs besloot ik zelf pizzabodems te maken en het bleek nog eens ontzettend makkelijk ook! Het deeg heeft alleen even wat tijd nodig om te rijzen, maar daarna is het een kwestie van uitrollen en binnen 16 minuten heb je jouw eigen gemaakte pizza op tafel staan. Ik eet eigenlijk alleen pizza als de bodem … Meer lezen over Pizzabodem – basisrecept

Surprise blog: Quinoa pizza

Hallo nieuw favoriet gerecht! Ik maakte deze pizza met een bodem van quinoa afgelopen weekend en ik kan je zeggen, ik ga hem vaker maken. Wat een geweldige bodem. Dun, knapperig en met een klein beetje voorwerk in 45 minuten klaar. Bijkomend voordeel is dat hij is niet zo vet is, dus is er ook … Meer lezen over Surprise blog: Quinoa pizza

Wrappizza’s

Afgelopen vrijdag hadden mijn zus en ik zin in pizza's. Makkelijke pizza's wel te verstaan en dan heb ik het niet over de diepvriespizza's van een bepaald merk dat continue op televisie voorbij komt. Dat soort pizza's vind ik veel te vet, dus moesten we op zoek naar een gezonder alternatief. En dat werd de wrappizza. … Meer lezen over Wrappizza’s