Curry kokos bloemkoolsoep

Curry kokos bloemkoolsoep

Vandaag heb ik weer een heerlijke soep voor jullie. Een romige, kruidige bloemkoolsoep! Deze soep staat binnen 30 minuten op tafel en je hebt niet veel ingrediënten nodig. Deze soep kun je zowel als lunch als 's avonds eten. Dan zou je nog een lekker afbakbrood erbij kunnen serveren. Ingrediënten voor 4 personen: - 2 … Meer lezen over Curry kokos bloemkoolsoep

Ouderwetse homemade kippensoep

Ouderwetse-homemade-kippensoep

Kippensoep staat er om bekend je te helpen genezen van een griep of verkoudheid. Reden te meer om deze soep zeker eens klaar te maken! Deze soep hoef je natuurlijk niet alleen te eten wanneer je ziek bent. Het is namelijk uitermate geschikt als voorgerecht tijdens de feestdagen. Het is een soep die niet zwaar … Meer lezen over Ouderwetse homemade kippensoep

Spicy pompoensoep met chocolade

Spicy pompoensoep met chocolade

Wil jij jouw familie of vrienden verrassen met een bijzondere soep tijdens de feestdagen? Wat dacht je dan van deze spicy pompoensoep met chocolade? Ja, dat hoor je goed, chocolade. Vandaag laat ik je zien dat chocolade heel goed verwerkt kan worden in soep. De pure chocolade is namelijk een hele goede tegenhanger van de … Meer lezen over Spicy pompoensoep met chocolade

Geroosterde paprika-bloemkoolsoep

Vandaag heb ik weer een nieuw soeprecept voor jullie. Opnieuw met bloemkool, omdat ik deze groente toch wel erg lekker vind en graag mee experimenteer. Bloemkool heeft van zichzelf een best wel een overheersende smaak, die lang niet iedereen lekker vindt. Daarom is het altijd een uitdaging om een ingrediënt te vinden, die deze overheersende … Meer lezen over Geroosterde paprika-bloemkoolsoep

Mosterdsoep

Mosterdsoep

Chantal en ik plannen regelmatig een kookdagje in, zodat we samen wat recepten kunnen uitproberen. Laatst maakten we deze heerlijke mostersoep! De soep is heerlijk zacht doordat er twee appels doorheen zit. De mosterdsoep is perfect als voorgerecht of gewoon als lunch. Ingrediënten voor 4 personen: - 2 teentjes knoflook - 2 prei - 2 … Meer lezen over Mosterdsoep

Pompoensoep met zoete aardappel en gember

Vandaag heb ik weer een heerlijke pompoensoep voor je. Deze soep is weer in een handomdraai klaar en is heerlijk kruidig. Er staan al een aantal pompoensoepen op de site en deze soep zal je opnieuw verrassen. De gember en komijn geven wat extra pit en smaak en de zoete aardappel zorgt voor wat extra … Meer lezen over Pompoensoep met zoete aardappel en gember

Wortelsoep met paprika en sinaasappel

Wortelsoepmetpaprika-lovetocookhealthy

Een lekker soepje gaat er altijd wel in. Laatst maakte ik een wortelsoep met paprika en sinaasappel. Lekker voor nu het weer richting de winterperiode gaat. Hieronder volgt het recept! Ingrediënten: - 1 kilo winterwortelen - 1 uitgeperste sinaasappel - 1 gele paprika - 800 milliliter water - 1 groentebouillon blokje - 1 scheutje olijfolie … Meer lezen over Wortelsoep met paprika en sinaasappel

Pittige bloemkoolsoep

Van de zomer keken we naar Masterchef en daarin werd bloemkool op drie verschillende manieren bereid. Aangezien ik niet vaak iets met bloemkool maak, besloot ik maar eens een lekkere bloemkoolsoep te maken. Deze soep kun je zo pittig maken als je zelf wilt en smaakt nog lekkerder als je hem een dag van tevoren … Meer lezen over Pittige bloemkoolsoep

Romige courgettesoep

Romige courgettesoep

Ik vind het altijd heerlijk om soep te maken. Je kunt zo ontzettend veel variëren en je zet binnen het uur een lekkere, voedzame maaltijd op tafel. Een tijdje terug maakte ik deze heerlijke, romige courgettesoep zonder room te gebruiken. Nu had ik ooit ergens gelezen dat je een soep romiger kunt maken door rijst … Meer lezen over Romige courgettesoep

Tomatensoep met geroosterde paprika

Er staan al heel wat soepen op Lovetocookhealthy, waaronder een tomatensoep. Ik vond het echter tijd worden om hiermee te variëren en maakte deze heerlijke tomatensoep met geroosterde paprika voor extra smaak. Ik maakte deze soep een dag van tevoren, want dan trekken de smaken goed in. Wij aten er een keer van en de … Meer lezen over Tomatensoep met geroosterde paprika

Zoete tomatensoep

Zoetetomatensoep-Lovetocookhealthy2

Ik vind zoete tomatensoep heerlijk en het leek me leuk om het een keer zelf te maken. Het bleek veel makkelijker dan ik dacht. Ben je nieuwsgierig geworden, dan volgt hieronder het recept. Ingrediënten: - 8 flinke tomaten - 1 liter water - 1 bouillonblokje (groente) - 1 grote ui - 2 teentjes knoflook - … Meer lezen over Zoete tomatensoep

Pittige wortelsoep met chipotle

Gesponsord In mijn pakket van Van Beekum Specerijen zat een enorme pot gemalen chipotle en ik was al een tijd aan het bedenken wat ik er nu mee zou gaan maken. Toen ik in Amerika zag dat chipotle ook veel in soepen wordt gebruikt, was ik eruit: ik zou een soep maken met de kruiden. … Meer lezen over Pittige wortelsoep met chipotle

Pittige broccolisoep met bloemkool en zoete aardappel

pittige-broccolisoep-met-bloemkool-en-zoete-aardappel

Ik had laatst nog wat ingrediënten over en ik besloot er een soep van te maken. Zonde om weg te gooien! Ik maakte er een pittige broccolisoep van met bloemkool en zoete aardappel. Hieronder lees je hoe je deze soep maakt. Ingrediënten - 2 teentjes knoflook - 1 ui - 2 eetlepels kokosolie - 1 … Meer lezen over Pittige broccolisoep met bloemkool en zoete aardappel

Bruine bonensoep

In januari was het zo koud dat ik regelmatig maaltijdsoepen maken. Je doet alle ingrediënten in de pan en na een paar uur heb je een heerlijke soep. Zo ook deze bruine bonensoep. Je moet wel even de bruine bonen een nacht laten weken, maar dat maakt de soep wel een stuk lekkerder. Afgezien van … Meer lezen over Bruine bonensoep

Pompoensoep met rode linzen en soepgroenten

Nu het eindelijk vriest buiten vind ik het weer tijd worden om een lekkere vitaminerijke soep te maken. Ik maakte op een zondagmiddag een pompoensoep met rode linzen en soepgroenten. Wat heb je nodig om deze soep te maken? Hieronder vindt je het recept. Ingrediënten: – 1,5 liter groente bouillon – 1 biologische pompoen – 250 gram rode … Meer lezen over Pompoensoep met rode linzen en soepgroenten