Tomatensoep met geroosterde paprika

Er staan al heel wat soepen op Lovetocookhealthy, waaronder een tomatensoep. Ik vond het echter tijd worden om hiermee te variëren en maakte deze heerlijke tomatensoep met geroosterde paprika voor extra smaak. Ik maakte deze soep een dag van tevoren, want dan trekken de smaken goed in. Wij aten er een keer van en de … Meer lezen over Tomatensoep met geroosterde paprika

Zoete tomatensoep

Zoetetomatensoep-Lovetocookhealthy2

Ik vind zoete tomatensoep heerlijk en het leek me leuk om het een keer zelf te maken. Het bleek veel makkelijker dan ik dacht. Ben je nieuwsgierig geworden, dan volgt hieronder het recept. Ingrediënten: - 8 flinke tomaten - 1 liter water - 1 bouillonblokje (groente) - 1 grote ui - 2 teentjes knoflook - … Meer lezen over Zoete tomatensoep

Pittige wortelsoep met chipotle

Gesponsord In mijn pakket van Van Beekum Specerijen zat een enorme pot gemalen chipotle en ik was al een tijd aan het bedenken wat ik er nu mee zou gaan maken. Toen ik in Amerika zag dat chipotle ook veel in soepen wordt gebruikt, was ik eruit: ik zou een soep maken met de kruiden. … Meer lezen over Pittige wortelsoep met chipotle

Pittige broccolisoep met bloemkool en zoete aardappel

pittige-broccolisoep-met-bloemkool-en-zoete-aardappel

Ik had laatst nog wat ingrediënten over en ik besloot er een soep van te maken. Zonde om weg te gooien! Ik maakte er een pittige broccolisoep van met bloemkool en zoete aardappel. Hieronder lees je hoe je deze soep maakt. Ingrediënten - 2 teentjes knoflook - 1 ui - 2 eetlepels kokosolie - 1 … Meer lezen over Pittige broccolisoep met bloemkool en zoete aardappel

Bruine bonensoep

In januari was het zo koud dat ik regelmatig maaltijdsoepen maken. Je doet alle ingrediënten in de pan en na een paar uur heb je een heerlijke soep. Zo ook deze bruine bonensoep. Je moet wel even de bruine bonen een nacht laten weken, maar dat maakt de soep wel een stuk lekkerder. Afgezien van … Meer lezen over Bruine bonensoep

Pompoensoep met rode linzen en soepgroenten

Nu het eindelijk vriest buiten vind ik het weer tijd worden om een lekkere vitaminerijke soep te maken. Ik maakte op een zondagmiddag een pompoensoep met rode linzen en soepgroenten. Wat heb je nodig om deze soep te maken? Hieronder vindt je het recept. Ingrediënten: – 1,5 liter groente bouillon – 1 biologische pompoen – 250 gram rode … Meer lezen over Pompoensoep met rode linzen en soepgroenten

Zoete aardappelsoep met pinda’s

Ik wilde graag eens pindasoep maken en ik maakte daarom een zoete aardappel pindasoep. Deze soep is niet geheel vet vrij, maar af en toe mogen we wel eens zondigen. En als je deze soep geproefd hebt dan vindt je dat helemaal niet erg! Wat heb je nodig om deze soep te maken? Ingrediënten: – 800 ml … Meer lezen over Zoete aardappelsoep met pinda’s

Kerstmenu: Pompoensoep met rode bieten

Wat staat er bij jullie dit jaar op het menu met Kerst? Bij ons in ieder geval een lekkere pompoensoep. Mijn zus Chantal, die zich binnenkort aan jullie zal voorstellen in een post, maakte deze heerlijke pompoensoep met rode bieten. Ideaal om als voorgerecht te serveren tijdens het Kerstdiner. Deze soep zit boordevol groente en … Meer lezen over Kerstmenu: Pompoensoep met rode bieten

MOM: rode bietensoep

Vandaag in Makkelijk op maandag alvast een Kerstrecept van een hele simpele, maar voedzame rode bietensoep. Rode bieten zijn ontzettend gezond. Zo helpen rode bieten tegen hoge bloeddruk en bevatten ze veel vezels en vitamines. Dit recept is ideaal om als voorgerecht te serveren tijdens de feestdagen. Je kunt de soep namelijk warm of koud … Meer lezen over MOM: rode bietensoep

MOM: Pittige Mexicaanse bonensoep

Vandaag in makkelijk op maandag het recept van een pittige Mexicaanse bonensoep. Deze soep is staat snel op tafel en is lekker met bijvoorbeeld nachos uit de oven en guacamole. Een perfecte maaltijd voor een herfstdag. Ingrediënten: - een rode ui - een teen knoflook - 500 ml water - een blokje runderbouillon - een … Meer lezen over MOM: Pittige Mexicaanse bonensoep

Kruidige rode linzensoep

Vandaag laat ik je het recept zien van een heerlijke en vullende rode linzensoep. Een perfecte maaltijd om vooruit te maken en de soep kan ook prima ingevroren worden. Soep vind ik een makkelijke maaltijd. Je doet alle ingrediënten in een pan en binnen een half uur heb je vaak een goed vullende maaltijd op … Meer lezen over Kruidige rode linzensoep

Kruidige wortelsoep

Nu het herfst is, heb ik weer een excuus om soep te maken. Vandaag het recept van een heerlijke, kruidige wortelsoep. Hij staat binnen 45 minuten op tafel en vult goed. Ik maakte deze soep een vrijdag voordat ik een weekend wegging en mijn vriend en een vriend van hem hebben er heerlijk van gesmuld. … Meer lezen over Kruidige wortelsoep

Rode linzensoep

Was 2015 het jaar van de smoothies, 2016 is het jaar van de soep! Soep is hot! (and you should eat it while it´s hot) en dat snap ik ook wel, want wat is er makkelijker dan soep maken? Linzen zijn ontzettend gezond en je kunt er alle kanten mee op. Verwerk ze in salades … Meer lezen over Rode linzensoep

Erwtensoep (zonder varkensvlees)

Vandaag laat ik je een recept van erwtensoep zien. Vroeger aten wij erwtensoep met varkensrookworst en spekjes, maar ik probeer al jaren varkensvlees te mijden of heel minimaal te eten. De vraag bleef echter, waar vervang ik die rookworst en spekjes dan door? Na even zoeken vond ik bij de Albert Heijn (geen sponsor) een … Meer lezen over Erwtensoep (zonder varkensvlees)

Pittige linzensoep

Ik had nog een zak gedroogde linzen liggen, waar ik toch echt iets mee moest doen. Dus daarom besloot ik er op een zondagavond maar linzensoep van te maken. Mijn vriend was zo lief om mee te helpen en zo bedachten we samen deze heerlijke, pittige linzensoep. Mijn vriend hielp met het snijden van de … Meer lezen over Pittige linzensoep