Kikkererwtensalade met surimi

Vandaag weer een lekkere salade op Love to cook healthy! Ik maakte een kikkererwtensalade met surimi!
Kikkererwtensalade-met-surimi-lovetocookhealthy

Hieronder vind je recept.

Ingrediënten voor 2 personen:
– 1 blik kikkererwten á 265 gram
– 1 blikje doperwten á 200 gram
– 1 blikje kidneybonen á 200 gram
– 6 stukjes surimi in kleine stukjes gesneden
– 3 augurken in kleine stukjes gesneden
– zout
– sesamolie

Bereidingswijze:
Laat de kikkererwten, doperwten en kidneybonen uitlekken en spoel af onder de kraan. Doe alles vervolgens in een saladeschaal. Voeg de surimi en de augurken toe en hussel alles door elkaar. Maak op smaak met zout en sesamolie.
Kikkererwtensalade-met-surimi-lovetocookhealthy
Ik at er gegrilde zalm bij.
Eet smakelijk!
Kikkererwtensalade-met-surimi-lovetocookhealthy
Totale bereidingstijd: 5 minuten

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s