Deze spicy amandelmelk is perfect voor een verwenmoment aan het einde van een koude dag. De combinatie van de warme amandelmelk met kaneel en gember is verrassend lekker en ook nog eens goed voor je bloedsuikerspiegel.

Ik dronk deze spicy amandelmelk voor het slapen gaan en ik werd er helemaal rozig en warm van. Ik sliep die nacht dan ook heerlijk. Helaas kon ik het drankje niet mooi op de foto´s krijgen, maar dat neemt niet af van de smaak.

Ingrediënten:
– 350 ml amandelmelk ( ik gebruikte een groot glas, minder kan natuurlijk ook)
– een flinke snuf kaneel
– een flinke snuf gemalen gember

Bereidingswijze:
Verwarm al roerend de melk, kaneel en gember in een steelpan. Giet over in een glas en geniet!

Totale bereidingstijd: 5 minuten.