Quiche met pompoen, spinazie en feta

Ben jij ook zo'n fan van hartige taarten of quiches? Ik maak er meestal een keer per week een. Nu is iedereen hier in huis erg fan van de Broccoliquiche met feta, maar om die nou iedere week te eten gaat ook een keer vervelen. Nu de zomer toch echt voorbij is en de pompoenen … Meer lezen over Quiche met pompoen, spinazie en feta

Bananenbrood met walnoten en chocolade

Het werd wel weer eens tijd om een bananenbrood te maken. Er staan heel veel recepten op Lovetocookhealthy.nl , maar er zijn mogelijkheden genoeg om een nieuw recept voor bananenbrood te verzinnen. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten: – 2 grote rijpe bananen – 3 eieren – 200 gram patentbloem – 8 gram bakpoeder … Meer lezen over Bananenbrood met walnoten en chocolade

Veggie pokebowl

Het recept voor de veggie pokebowl komt van mijn zus, die een aantal jaren terug meerdere recepten op de site zette. Zij maakte deze heerlijke pokebowl als avondeten. Je kunt het zowel warm als koud eten. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor twee personen: - 100 gram quinoa - 100 gram asperge tips … Meer lezen over Veggie pokebowl

Pompoenplaattaart

Vandaag heb ik het recept voor je van een pompoenplaattaart met chipolataworstjes en mozzarella.  Deze plaattaart staat binnen 50 minuten op tafel en is heel makkelijk te maken. Ik maakte hem met mozzarella, maar hij is ook heerlijk met een andere kaas. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor een plaattaart - een rol … Meer lezen over Pompoenplaattaart

Spinaziequiche

Vandaag heb ik het recept voor je van een spinaziequiche met ricotta. Er zit geraspte mozzarella doorheen, zodat de peuter de quiche ook kan eten. Voor extra smaak kun je de mozzarella vervangen door parmezaanse kaas. Deze quiche is makkelijk te maken en heb je in een uur op tafel staan.  Lees je mee voor … Meer lezen over Spinaziequiche

Plaattaart met zoete aardappels

Vandaag heb ik het recept voor je van een plaattaart met zoete aardappels en geitenkaas. Deze plaattaart staat binnen 50 minuten op tafel en is heel makkelijk te maken. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor een plaattaart - een rol verse bladerdeeg - 3 volle eetlepels crème fraîche -  2 zoete aardappels - … Meer lezen over Plaattaart met zoete aardappels

Zwarte knoflook mayonaise

In de fitbox van Kroon op het werk zat onder andere een bol zwarte knoflook van Hippocreates. Ik serveerde deze heerlijke stukjes knoflook al tijdens een borrel met een blokje kaas, maar bedacht me dat het ook erg lekker is met mayonaise, oftewel zwarte knoflook mayonaise. Lees je mee voor het mini recept? Ingrediënten voor … Meer lezen over Zwarte knoflook mayonaise

Bananenbrood met marble effect

In de foodybox herfst van Kroon op het werk zat onder andere een pot hazelnootpasta van Bonne Maman en bananen van I AM Organic. Daar besloot ik dit heerlijke bananenbrood met marble effect mee te maken. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 1 bananenbrood: - 4 rijpe bananen - 150 gram zelfrijzend bakmeel … Meer lezen over Bananenbrood met marble effect

Bananenflapjes met hazelnootpasta

In de foodybox herfst van Kroon op het werk zat onder andere een pot hazelnootpasta van Bonne Maman. Daar besloot ik deze simpele bananenflapjes mee te maken. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 4 bananenflapjes: - 4 plakjes bladerdeeg (ontdooid) - 1 banaan - 4 flinke theelepels hazelnootpasta + een beetje ter garnering … Meer lezen over Bananenflapjes met hazelnootpasta

Kwarkpannenkoekjes met Servero 100% fruitcompote mango appel abrikoos

In de foodybox zomer van Kroon op het werk zat onder andere een pot Servero 100% fruitcompote mango appel abrikoos. Daar besloot ik deze kwarkpannenkoekjes mee te garneren. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 8 pannenkoekjes: - 150 gram magere kwark - 2 eieren - 60 gram patentbloem - 1 theelepel bakpoeder - snuf zout - … Meer lezen over Kwarkpannenkoekjes met Servero 100% fruitcompote mango appel abrikoos

Tiramisu met Amarula, witte chocolade en frambozenjam

In de foodybox zomer van Kroon op het werk zat de nieuwste smaak Amarula raspberry chocolate African baobap. Daar besloot ik deze heerlijke tiramisu mee te maken. Is hij healthy? Nee, absoluut niet. Is hij lekker? Ja, deze tiramisu wil je proeven. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten: - 250 ml mascarpone - 250 … Meer lezen over Tiramisu met Amarula, witte chocolade en frambozenjam

Wat maak je met rode en witte wijnazijn?

In de foodybox Lente van Kroon op het werk zaten een fles rode wijnazijn en een fles witte wijnazijn van Tromp en Rueb. Leuk om dat weer eens in huis te hebben, maar wanneer gebruik je witte of rode wijnazijn? Ik ging op onderzoek uit en er zijn heel veel mogelijkheden om het te gebruiken. … Meer lezen over Wat maak je met rode en witte wijnazijn?

Quiche met tomaat en courgette

Vandaag heb ik het recept voor je van een quiche met tomaat en courgette. Er zit geraspte kaas doorheen, zodat de quiche een beetje pizza-achtig aandoet qua smaak. Ook deze quiche is makkelijk te maken en heb je in een uur op tafel staan.  Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor een quiche - … Meer lezen over Quiche met tomaat en courgette

Gekarameliseerde ui met cornichons

In de foodybox lente van Kroon op het werk zat een pot cornichons van Kühne. Deze cornichons doen het erg goed op een borrelplak, maar zijn ook erg lekker met gekarameliseerde ui. Ik at dit op een broodje kaas, maar het is ook erg lekker op een broodje hamburger. Lees je mee voor het recept? … Meer lezen over Gekarameliseerde ui met cornichons

Quiche met groene asperges en zalm

Wij eten vaak quiches, omdat we dan voor twee dagen eten hebben. Nu maakte ik laatst weer eens een nieuwe variant, namelijk de quiche met groene asperges en zalm. Deze quiche is makkelijk te maken en heb je binnen het uur op tafel staan.  Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor een quiche - … Meer lezen over Quiche met groene asperges en zalm