Gezondere tiramisu

Gezondere tiramisu

I love tiramisu. Helaas is tiramisu nogal calorierijk en niet zo verantwoord, dus daarom maakten we een caloriearme tiramisu. Aangezien de kerstdagen (oké laten we eerlijk zijn, de hele decembermaand) nogal slecht voor de lijn zijn, vonden wij het tijd voor een dessert dat bijna hetzelfde smaakt als the real thing, maar minder impact op … Meer lezen over Gezondere tiramisu

Simpel en makkelijk kerstdiner

Allereerst fijne kerstdagen iedereen! Vandaag laat ik je zien dat je ook met gezonde(re), simpele recepten een mooi kerstmenu kunt maken. Het hoeft niet altijd restaurantwaardig te zijn, als het maar lekker is en je er niet uren op hoeft te zweten. Hieronder geef ik je per gang een paar opties, zodat je lekker kunt … Meer lezen over Simpel en makkelijk kerstdiner

Smeuïge zoete aardappelpuree

Het is bijna kerst en dus zul je iets vaker dan normaal een recept voorbij zien komen. Ik zal heel eerlijk zijn dat ik dit jaar niet veel tijd had uitgebreid te koken, omdat we midden in een verhuizing en verbouwing zitten. Dus ja, uitgebreide kerstdiners zonder een keuken om in te koken, worden het … Meer lezen over Smeuïge zoete aardappelpuree

Toetjes: Banana bounty

Met de kerstdagen eet je nu eenmaal iets anders dan je normaal gesproken zou doen. Nou vind ik de feestdagen geen excuus om je helemaal te laten gaan, maar ik vind dat je zeker hier en daar mag genieten van een guilty pleasure of capricho, zoals ze in Spanje zeggen. Deze banana bounty is lekker … Meer lezen over Toetjes: Banana bounty

Stoofpeertjes

Nu de kerstdagen steeds dichterbij komen, laat ik je vandaag het recept van stoofpeertjes zien. Stoofpeertjes was bij ons in de familie altijd een geliefde groente om tijdens de kerstdagen te eten. We aten er standaard runderrollade en pomme duchesse bij. Ik vind het nog steeds een heerlijke maaltijd. Speciaal voor de kerstdagen schrijf ik … Meer lezen over Stoofpeertjes

Aardappelpartjes uit de oven

Eigenlijk eet ik bijna geen aardappelen meer sinds ik de zoete aardappel heb ontdekt. Maar soms vind ik het toch wel heel erg lekker, dus maakte ik met het oog op de feestdagen deze heerlijke aardappelpartjes uit de oven met tijm. Ik vind aardappels uit de oven altijd zo lekker. Net alsof ik uit eten … Meer lezen over Aardappelpartjes uit de oven