Gesponsord.
Eerder deze week konden jullie lezen dat ik de Sweet Chilli Sauce 50% minder suiker van Inproba testte. Heb je deze review gemist? Klik dan hier. Om deze saus te testen, zocht ik een lekker recept.

Ik bedacht dat ik avocado frietjes zou gaan maken, want die zijn makkelijk te dippen in de saus en avocado friet maken stond al heel lang op mijn to-do-lijstje, dus ging ik aan de slag. Hier komt het recept.

Ingrediënten:
– 1 avocado (rijp, maar niet zacht)
– 5 flinke eetlepels paneermeel
– 1 ei
– 2 theelepels knoflookpoeder (of meer)
– peper en zout
– Sweet Chilli Sauce 50% minder suiker om te dippen

Bereidingswijze:
– Verwarm de oven voor op 180 graden en stel in op 20 minuten.
– Klop het ei los.
– Maak het paneermeel op smaak met knoflookpoeder, peper en zout.
– Snijd avocado door de midden, verwijder de pit en snijd in partjes.
– Haal de partjes avocado door het ei en daarna door het paneermeel en leg op een bakblik/plaat.
– Bak de avocado frietjes in 20 minuten gaar.
– Dip de avocado frietjes in de chilisaus en enjoy!

Totale bereidingstijd: 25 minuten.