Deze pita snackbroodjes zijn ideaal voor een tapasavond of als bijgerecht bij soep. Wij aten deze broodjes zelf bij mijn pompoensoep met kokos en kerrie Zodat we een complete maaltijd hadden.

Deze broodjes staan in een handomdraai op tafel en je hebt er maar vier ingrediënten voor nodig! Simpel, maar lekker, wat wil je nog meer?

Ingrediënten:
– een pak pitabroodjes
– olijfolie
– grof zeezout
– oregano

Bereidingswijze:
Verwarm een grilpan op het vuur. Smeer de broodjes aan beide kanten in met olijfolie en strooi hier zeezout en oregano over. (Niet teveel, want dan verbrandt de oregano in de pan).
Leg de broodjes in de grilpan en gril ze lichtbruin. Snijd de broodjes vervolgens in driehoekjes en serveer. Eet smakelijk!

Totale bereidingstijd: 10 minuten.