Sinds ik kalkoen bacon heb ontdekt ben ik daar helemaal fan van. Het fijne is dat er maar 7 procent vet in zit en lang niet zo zout is als gewone bacon. Ook omdat ik geen varkensvlees eet is dat een geweldig alternatief. Toen ik op een zondagmiddag laat thuis was van de bioscoop, besloot … Meer lezen over MOM – Groenteomelet met kalkoen bacon
Onlangs had ik Nicole en onze moeder uitgenodigd voor een high tea. Dit omdat Nicole dit jaar gaat trouwen en ik het gezellig vond om met zijn drieën iets gezelligs te gaan doen. De volgende dag was ik ziek en in de daarop volgende dagen bleef ik ziek thuis. Ik begon me te vervelen en … Meer lezen over Lasagne met tonijn en groenten
Ik had weer eens zin in een hartige taart, maar dan wel 1 die ik nog niet gemaakt had. Ook wilde ik eens een hartige taart zonder crème fraîche maken. Ik koos voor een hartige taart met courgette, champignons en cherry tomaten. Ingrediënten: - vijf plakjes hartig taartdeeg - een half plak feta kaas - een halve … Meer lezen over Hartige taart met courgette, champignons en cherry tomaten
Nu het eindelijk vriest buiten vind ik het weer tijd worden om een lekkere vitaminerijke soep te maken. Ik maakte op een zondagmiddag een pompoensoep met rode linzen en soepgroenten. Wat heb je nodig om deze soep te maken? Hieronder vindt je het recept. Ingrediënten: – 1,5 liter groente bouillon – 1 biologische pompoen – 250 gram rode … Meer lezen over Pompoensoep met rode linzen en soepgroenten
Afgelopen vrijdagavond kwam een vriendin bij me eten en ik maakte een heerlijke kip uit de oven. Wat heb je nodig om deze kip te maken? Ingrediënten voor 3 personen: – 3 stukken kipfilet – 9 plakjes kalkoen bacon – philadelphia light – zout Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden en stel in op … Meer lezen over Kip gewikkeld in kalkoen bacon uit de oven
Ik wilde graag eens pindasoep maken en ik maakte daarom een zoete aardappel pindasoep. Deze soep is niet geheel vet vrij, maar af en toe mogen we wel eens zondigen. En als je deze soep geproefd hebt dan vindt je dat helemaal niet erg! Wat heb je nodig om deze soep te maken? Ingrediënten: – 800 ml … Meer lezen over Zoete aardappelsoep met pinda’s
Enige tijd geleden kocht ik een nieuwe smoothie maker, nadat ik de afdichtingsring van mijn vorige per ongeluk mee had gepureerd in mijn sapje. Een paar keer in de week ontbijt ik met een zelfgemaakte smoothie. Een van mijn favorieten is een smoothie met rode biet en spinazie. Deze smoothie is in minder dan 5 … Meer lezen over Smoothie met rode biet en spinazie
Op de eerste dag in het nieuwe jaar had ik trek in een gezonde snack en ik maakte deze heerlijke muffins met rode bieten! Deze muffins zijn makkelijk te maken en ze zijn ook nog eens gezond want je krijgt meteen een portie groenten binnen. Ben je nieuwsgierig geworden? Dan volgt hieronder het recept. Voor … Meer lezen over Muffins met rode bieten
Ik logeerde met Oud en Nieuw bij mijn ouders en op de laatste dag van het jaar 2016 hebben mijn moeder en ik een heerlijke hartige taart met kip, spinazie en cherrytomaten gemaakt. De cherrytomaten geven deze hartige taart een erg lekkere smaak. Hieronder het recept voor deze overheerlijke hartige taart! Ingrediënten voor 4 personen: … Meer lezen over Hartige taart met kip, spinazie en cherrytomaten
Op een koude zondagochtend besloot ik een lekkere quiche te maken met courgette en aubergine. Ik ben sinds Nicole de spinazie met feta quiche op de site heeft gezet helemaal fan van quiche, dus ik wil ook graag een bijdrage leveren! Vandaar dat ik deze quiche met courgette en aubergine bedacht. Het is een heerlijke … Meer lezen over Quiche met courgette en aubergine
Ik vind salades ontzettend lekker en omdat ik niet altijd dezelfde salades wil eten, verzin ik vaak nieuwe salades door gewoon wat ingrediënten te mixen. Vaak resulteert dit in een heerlijke salade! Zo ook deze salade met mango en granaatappel. Deze salade is ideaal voor een makkelijk op maandag, want hij staat in een handomdraai … Meer lezen over MOM: Salade met mango en granaatappel
Het leek me leuk om eens gevulde aubergine te maken. Ik heb de laatste tijd niet veel trek in vlees, dus ik besloot een vegetarische variant te maken. Eigenlijk lijkt het altijd heel veel werk, maar dat valt reuze mee. De oven doet namelijk het meeste werk, zodat jij ondertussen iets anders kunt doen terwijl … Meer lezen over Gevulde aubergines
Hallo allemaal! Mijn naam is Chantal en ik ben de zus van Nicole. Zoals Nicole al eerder aangaf zal ik ook meehelpen met het plaatsen van recepten op deze site! Ik heb er heel veel zin in! Ik vind koken heel erg leuk en gezond eten is ook voor mij heel belangrijk! Af en toe … Meer lezen over Even voorstellen
Love to cook healthy 