Afgelopen vrijdagavond kwam een vriendin bij me eten en ik maakte een heerlijke kip uit de oven.

Wat heb je nodig om deze kip te maken?

Ingrediënten voor 3 personen:
– 3 stukken kipfilet
– 9 plakjes kalkoen bacon
– philadelphia light
– zout

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden en stel in op 40 minuten. Vet een ovenschaal in met bakboter.

Snij alle vetjes en spiertjes van de kipfilets (in dit geval maak ik er 3 klaar, want dan heb ik de volgende dag ook nog een portie).Bestrooi de kipfilets met zout. Smeer daarna een laag philadelphia kaas op de kipfilets. Je kunt de kipfilets ook open snijden en de philadelphia kaas erin smeren. Daarna klap je de kipfilets dicht. Wikkel vervolgens de kalkoen bacon er omheen. Zet de schaal in de oven en bak in 40 minuten gaar. Wij aten er een salade bij. Eet smakelijk!

Totale bereidingstijd: 45 minuten