Vandaag heb ik een heerlijke, slowcooker romige kip voor je. Zet de slowcooker tegen het middaguur aan en schuif ’s avonds snel aan tafel.

Deze heerlijke, romige kip maak je met Boursin Cuisine en is heerlijk met pasta. Hier komt het recept.

Ingrediënten voor 4 personen:
– 1 ui
– 1 teentje knoflook
– 2 puntpaprika’s
– 3 stukken kipfilet
– 1 kleine broccoli
– 1 bakje Boursin Cuisine
– 1 blokje groentebouillon
– 2 eetlepels bloem
– volkoren pasta naar keuze voor 4 personen

Bereidingswijze:
– Snipper de ui en snijd de knoflook fijn en doe in de slowcooker.
– Snijd de kipfilet in blokjes, haal dan door de bloem en leg de kip in de slowcooker.
– Snijd de broccoli in kleine roosjes en de paprika in blokjes en leg ook in de slowcooker.
– Verkruimel het bouillonblokje over de groente en kip en voeg ook de Boursin Cuisine toe.
– Zet de slowcooker 5 uur op low.
– Roer na 2,5 uur een keer goed in de pan, zodat alles goed mengt tot een saus.
– Kook een kwartier voor tijd de pasta en serveer met de saus.
– Eet smakelijk!

Totale bereidingstijd: 5 uur en 10 minuten.

Heb jij een van deze recepten gemaakt? Laat het mij vooral weten via Instagram of Facebook met de hashtag #LOVETOCOOKHEALTHY. Dat vind ik erg leuk!