Traybake met gnocchi, pompoen, courgette en chipolataworstjes

De laatste tijd experimenteer ik steeds vaker met traybake maaltijden. Het zijn ideale gerechten, omdat je alles op een plaat schuift en de oven het werk doet. Deze traybake met gnocchi, pompoen, courgette en chipolataworstjes heb je binnen vijf minuten in de oven en is super simpel om te maken. Lees je mee voor het … Meer lezen over Traybake met gnocchi, pompoen, courgette en chipolataworstjes

Appelmoes

Eigenlijk is dit geen recept te noemen, want voor appelmoes heb je in principe maar drie ingrediënten nodig. Daarnaast is het ook nog eens supersnel klaar. Maar goed, het recept voor gezondere appelmoes staat nog niet op de site, dus zet ik hem er vandaag op. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 1 … Meer lezen over Appelmoes

Traybake teriyaki kip met broccoli

Dit recept is niet in samenwerking met de Lidl. Echter leek het me leuk om eens te laten zien dat je met weinig ingrediënten een zeer smakelijke maaltijd op tafel kunt zetten. Omdat ik dus de boodschappen bij de Lidl had gedaan heb ik ook de prijzen erbij gezet, zodat je kunt zien hoeveel deze … Meer lezen over Traybake teriyaki kip met broccoli

Rode linzenhummus

Heb jij wel eens linzenhummus gemaakt? Ik vind het een lekkere variatie op de hummus van kikkererwten. Ik maakte hem met gedroogde rode linzen die ik 10 minuten kookte. Daarna alles door elkaar mixen in een keukenmachine en klaar is je linzenhummus. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten: - 200 gram gedroogde rode linzen … Meer lezen over Rode linzenhummus

Milde zoete aardappel curry

Zoek jij een snel curry recept dat niet pittig is? Dan heb ik vandaag deze milde zoete aardappel curry voor je. Het is een gerecht dat je makkelijk en snel klaar maakt. En dat wil je, zeker doordeweeks als je weinig tijd hebt. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 2-3 personen: - 350 … Meer lezen over Milde zoete aardappel curry

Traybake met aardappels, bloemkool en zalm

Ik wilde al een tijdje een traybake recept maken, want het is weinig werk en je krijgt een zeer smaakvol recept. Deze traybake met aardappels, bloemkool en zalm, schuif je binnen tien minuten in de oven en is super simpel om te maken. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 4 personen: - 425 … Meer lezen over Traybake met aardappels, bloemkool en zalm

Review: Smartful keto nut bar

Ik kreeg onlangs de vraag of ik een nieuwe biologische notenreep zou willen testen. Daar zei ik natuurlijk geen nee tegen en een paar dagen later kreeg ik vier repen opgestuurd.  Smartful foods lanceerde onlangs deze twee biologische keto noten bars boordevol vezels. De repen bevatten 2g netto koolhydraten, gezonde vetten en er is geen … Meer lezen over Review: Smartful keto nut bar

Wraps met kip en chilisaus

In de zomer vinden we het vaak nog lastig om een complete maaltijd op tafel te zetten. Deze volkoren wraps met kip en chilisaus is een heerlijke maaltijd die je binnen 15 minuten op tafel hebt staan. Perfect om te maken na een drukke dag. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 3 personen: … Meer lezen over Wraps met kip en chilisaus

Cashewnotenboter

Ik had nog wat rauwe cashewnoten liggen en ik wilde daar graag cashewnotenboter mee maken. Iets wat al heel lang op mijn to-do-lijstje stond, maar er steeds maar niet van kwam. Tijdens mijn verlof besloot ik dat het tijd was om het te maken. Het is erg simpel om te maken en hieronder leg ik … Meer lezen over Cashewnotenboter

Zoete aardappelsoep met kokos

Deze zoete aardappelsoep met kokos is heel makkelijk te maken. Ideaal dus als je niet veel tijd hebt, maar toch een lekkere soep op tafel wilt zetten. De kokosmelk maakt de soep lekker romig en je hebt daarnaast maar weinig ingrediënten nodig. Nieuwsgierig geworden naar het recept? Hier komt het. Ingrediënten: - 1 kilo zoete … Meer lezen over Zoete aardappelsoep met kokos

Hartige taart met courgette, champignons en cherry tomaten

Ik had weer eens zin in een hartige taart, maar dan wel 1 die ik nog niet gemaakt had. Ook wilde ik eens een hartige taart zonder crème fraîche maken. Ik koos voor een hartige taart met courgette, champignons en cherry tomaten. Ingrediënten: - vijf plakjes hartig taartdeeg - een half plak feta kaas - een halve … Meer lezen over Hartige taart met courgette, champignons en cherry tomaten

Kip gewikkeld in kalkoen bacon uit de oven

Afgelopen vrijdagavond kwam een vriendin bij me eten en ik maakte een heerlijke kip uit de oven. Wat heb je nodig om deze kip te maken? Ingrediënten voor 3 personen: – 3 stukken kipfilet – 9 plakjes kalkoen bacon – philadelphia light – zout Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden en stel in op … Meer lezen over Kip gewikkeld in kalkoen bacon uit de oven

MOM: rode bietensoep met feta en radijs

Vandaag in Makkelijk op maandag alvast een Kerstrecept van een hele simpele, maar voedzame rode bietensoep. Rode bieten zijn ontzettend gezond. Zo helpen rode bieten tegen hoge bloeddruk en bevatten ze veel vezels en vitamines. Dit recept is ideaal om als voorgerecht te serveren tijdens de feestdagen. Je kunt de soep namelijk warm of koud … Meer lezen over MOM: rode bietensoep met feta en radijs

Gezondere drankideeën

Twee weken terug was het heerlijk warm zomerweer en tijdens die dagen dronk ik extra veel water. Maar soms kan water een beetje saai zijn, dus geef ik je hieronder wat tips om het water op een gezonde manier een smaakje te geven. 1) Citroen Doe wat plakjes citroen of vers citroensap in je water. … Meer lezen over Gezondere drankideeën

Spruitjesschotel met feta en zoete aardappel

Degene die mij op Instagram volgen hebben al een foto van dit gerecht voorbij zien komen. Het fijne aan dit recept is dat je de spruitjesschotel snel in de oven hebt en dan alleen nog maar 45 minuten hoeft te wachten tot het klaar is. Ik benut die tijd dan altijd om huishoudelijke klusjes te … Meer lezen over Spruitjesschotel met feta en zoete aardappel