Het klinkt misschien als een rare combinatie, maar toch is het lekker. Gnocchi met paksoi. Ook dit gerecht is uit nood geboren, ik had weer eens ingrediënten die op moesten. Ingrediënten: Gnocchi Paksoi Puntpaprika Spinazie Magere spekjes 30+ kaas Roerbak de gnocchi met wat olijfolie in een diepe koekenpan. Je hoeft het niet eerst te … Meer lezen over Gnocchi met paksoi
Diner
Quiche met broccoli en zalm
Normaal gesproken worden quiches met bladerdeeg gemaakt. Aangezien ik zelf zo vetvrij mogelijk moet eten, maak ik mijn quiches altijd met hartige taartdeeg. Dat ligt lichter op de maag en ik krijg er geen last van. Daarnaast heb ik alle ingrediënten zo mager mogelijk gemaakt. Ingrediënten voor 4 personen: - 5/6 plakjes hartige taartdeeg - … Meer lezen over Quiche met broccoli en zalm
