Ik had voor een recept kipkruiden nodig en dan is het heel makkelijk om naar de winkel te gaan en een potje kant-en-klare kruiden te halen, maar nog makkelijker is het om de kruidenmix zelf te maken.
De meeste kruiden heb je namelijk al in huis, dus even wat bij elkaar mengen en je kruidenmix is klaar!
Ingrediënten:
– 1/4 theelepel korianderpoeder
– 1/4 theelepel chilipoeder
– 3/4 theelepel knoflookpoeder
– 3/4 theelepel gedroogde tijm
– 1/2 theelepel zwarte peper
– 1/2 theelepel gedroogde basilicum
– 1 theelepel uienpoeder
– 1 theelepel zout
– 2 theelepels paprikapoeder
Bereidingswijze:
-Meng alle ingrediënten in een kom en bewaar in een luchtdicht potje.
Gebruik:
Gebruik 1 theelepel kipkruiden op 200 gram kipfilet.