Gehakt met sperziebonen, kokos en pinda’s

Mijn man is de bedenker van dit heerlijke, makkelijke recept. Wij aten het al vaker, maar ik heb het nog nooit op de site gezet. Wij aten er normaal gesproken zilverliesrijst bij, maar nu koos ik voor haverrijst. Deze kreeg ik toegestuurd om uit te proberen. Haverrijst heeft veel gezondheidsvoordelen en is ook goed voor … Meer lezen over Gehakt met sperziebonen, kokos en pinda’s

Pittige gehaktballetjes met sperziebonen

In de voorraadkast trof ik nog een potje sambal badjak aan, die ik vorig jaar had gekregen van Kroonophetwerk. Ik was er nog niet aan toegekomen om er mee te koken, dus het werd hoog tijd. Ik besloot er pittige gehaktballetjes met sperziebonen en rijst mee te maken. Deze maaltijd maak je makkelijk en snel … Meer lezen over Pittige gehaktballetjes met sperziebonen