Mexicaanse tortilla taart

Je kunt met tortillas veel meer dan wraps of tortizza's maken. Laatst maakte ik daarom deze Mexicaanse tortilla taart. Het recept is een beetje afgeleid van mijn Chili con carne, dat vind ik altijd een fijne basis om dit soort gerechten mee te maken. Het gerecht is in principe snel klaar. Je maakt de saus … Meer lezen over Mexicaanse tortilla taart

Mexicaanse pizza

Als we thuis zelf pizza maken, dan komen we toch altijd op dezelfde soort pizza uit. De Hawaï voor mij en met salami voor mijn vriend. Dus toen ik weer pizza wilde eten, besloot ik om eens een andere draai aan de pizza te geven en dat werd deze heerlijke Mexicaanse pizza! Ik vond dat … Meer lezen over Mexicaanse pizza