Eimuffins met spinazie

Ik maakte al eens eerder eimuffins en vond het tijd om een nieuwe variant de maken. Deze eimuffins met spinazie zijn ideaal om als lunch mee te nemen naar werk of school. Samen met een groene salade is het een lekkere, volledige maaltijd. Ingrediënten voor 6 eimuffins: - 4 eieren - 2 handjes spinazie - … Meer lezen over Eimuffins met spinazie

Courgetti met avocadosaus en garnalen

Courgetti met garnalen en avocadosaus

Heb je zin in een gezonde maaltijd, die vult en waar je niet lang voor in de keuken hoeft te staan? Lees dan vooral verder, want vandaag heb ik het recept voor courgetti met avocadosaus en garnalen voor jullie. Dit maal is ideaal voor in de zomer, want het ligt niet zwaar op de maag … Meer lezen over Courgetti met avocadosaus en garnalen

Skinny stamppot boerenkool

Skinny stamppot boerenkool

Vandaag heb ik het recept voor een héérlijke, skinny stamppot boerenkool voor jullie. Een koolhydraatarme variant op de gewone stamppot boerenkool, omdat je geen aardappels gebruikt. Ik heb voor extra smaak wat halloumi erbij gedaan, maar als je deze stamppot echt skinny wilt houden, dan laat je het weg. Ingrediënten voor 4 personen: - 300 … Meer lezen over Skinny stamppot boerenkool