Plaattaart caprese met pesto

13 maart 201626 februari 2017 ~ Nicole ~ Een reactie plaatsen

Nadat ik al heel vaak plaattaarten voorbij zag komen, besloot ik dat het tijd was er ook maar eens een te maken. Vrijwel alle plaattaarten waren echter van bladerdeeg gemaakt, dus wilde ik er een iets gezondere variant van maken die ik wel kan eten. Omdat het mijn eerste plaattaart was besloot ik het heel … Meer lezen over Plaattaart caprese met pesto

Tomaten-pesto hapjes

9 mei 201511 augustus 2015 ~ Nicole ~ Een reactie plaatsen

In Spanje maakten we deze tomaten-pesto hapjes regelmatig en ze waren altijd een hit. We maakten ze toen altijd van bladerdeeg, maar dat eet ik inmiddels niet meer. Dus zocht ik een alternatief en dat werd hartige taartdeeg. Toegegeven, ze worden niet zo fluffy als bladerdeeg, maar de smaak is er niet minder om. Ingrediënten: … Meer lezen over Tomaten-pesto hapjes