Perencake met walnoot

In onze fruitschaal lagen drie peren er nogal ongelukkig bij. Ze waren overrijp en daarom niet zo aantrekkelijk meer om te eten. Weggooien is zonde, dus besloot ik er een cake mee te maken. Het recept is gebaseerd op de cake met kiwi, waarin ik overrijpe kiwi's verwerkte. Deze cake is in combinatie met walnoten … Meer lezen over Perencake met walnoot