Makreelsalade met appel

In de Foodybox Pasen van Kroon op het werk zaten onder andere een gestoomde, warmgerookte makreel en biologische rode appels. Ik besloot daarmee een heerlijke makreelsalade te maken voor op een toastje. Het is even een klusje om de makreel te fileren en schoon te maken, maar op Youtube zijn genoeg filmpjes te vinden hoe … Meer lezen over Makreelsalade met appel