Proteïne fluff zonder bevroren fruit

Op Instagram zag ik al meerdere keren proteïne fluffs voorbij komen. Dus toen ik eindelijk de Magimax had gekocht wilde ik ook gelijk aan de slag hiermee. Er was alleen één maar, ik had geen bevroren fruit om de fluff mee te maken. Dus besloot ik alleen ijsblokjes, melk en poeder te gebruiken. En lekker … Meer lezen over Proteïne fluff zonder bevroren fruit

Appel nachos

Nachos zijn zo ontzettend lekker. De kaas, de knapperige nachos ... goddelijk.... Helaas maken de calorieën die portie nachos helaas niet zo gezond. Dus toen dacht ik: Waarom zou je geen "nachos" maken met fruit? Bijvoorbeeld met appel? Het resultaat was dit vrolijke bord appel nachos. Erg leuk om tijdens een kinderfeestje te serveren of … Meer lezen over Appel nachos

Makkelijk op maandag: chocolade amandelen maken

Je kent ze vast wel, die heerlijke chocolade amandelen die bij de notenboer altijd pontificaal in beeld liggen. Zo ontzettend lekker en vaak kun je ze in melk en witte chocolade krijgen. Heerlijk gewoon. En waarom zou je die niet zelf kunnen maken? Het is namelijk super makkelijk en je hebt maar twee ingrediënten nodig. … Meer lezen over Makkelijk op maandag: chocolade amandelen maken

Snacks: dadelballetjes met kokos en walnoot

dadelballetjes met kokos en walnoot

Heb je zin in een snelle snack die je energie geeft? Dan zijn deze dadelballetjes met kokos en walnoot de perfecte snack. Ze zijn ook leuk/lekker om bij de koffie of thee te serveren. Ze zijn in een handomdraai klaar dus heb je geen excuus om ze niet te maken 😉 Ingrediënten: - 30 gram … Meer lezen over Snacks: dadelballetjes met kokos en walnoot

Snacks: Gezondere chocolade fudge

Altijd wanneer ik in een bepaald warenhuis ben, sta ik te watertanden voor de vitrine met fudge die ze verkopen. Chocolade-, vanille- en rumfudge. Zo lekker! Maar o zo slecht voor de lijn. Maar niet getreurd, je kunt ook makkelijk een gezondere fudge maken! En het mooie is dat je maar drie ingrediënten nodig hebt. … Meer lezen over Snacks: Gezondere chocolade fudge

Snacks: ¨Raffaello¨ bonbons

Nadat ik Oreo bonbons en ¨Ferrero Rocher¨ bonbons maakte, vond ik het nu tijd om Raffaello bonbons te maken. Toen ik klein was, namen mijn ouders deze bonbons altijd mee als ze bij de Chinees hadden gegeten en ik kreeg er maar geen genoeg van. Dus waarom zou ik ze niet eens zelf maken? Dit … Meer lezen over Snacks: ¨Raffaello¨ bonbons

Make it yourself: “Ferrero Rocher”

Na het succes van mijn Oreo bonbons, besloot ik dat mijn volgende stap het maken van gezondere "Ferrero Rocher" bonbons zou zijn. Deze heerlijke chocolaatjes zijn in het echt al prijzig, maar ze zelf maken vereist ook een kleine greep in de geldbuidel. Bijkomend voordeel is dan wel, dat je ze zelf maakt en dus … Meer lezen over Make it yourself: “Ferrero Rocher”

Snacks: Oreo bonbons

Het mag niemand ontgaan zijn, dat ik van chocolade hou. Een paar jaar terug was ik in Brugge en daar kregen we in het chocolademuseum een lesje bonbons maken. Nou was dat iets te moeilijk om thuis te maken, dus besloot ik deze Oreo bonbons te maken. Echt healthy zijn ze niet, maar af en … Meer lezen over Snacks: Oreo bonbons

Pindakaasdip

Soms kunnen de meest onmogelijke combinaties een leuk recept opleveren. Nou gooi ik wel eens pindakaas door mijn overnight oats, maar ik had het nog nooit door yoghurt of kwark gedaan. Ik vond het wel een experiment waard en bedacht dat ik het dan de Pindakaasdip zou noemen en ging eten met fruit of met … Meer lezen over Pindakaasdip

Gezondere kaas crackers

Ken je die kaasstengels en kaasvlinders van bladerdeeg? Die kaashapjes die bij verjaardagen op tafel staan? Die zijn natuurlijk erg lekker, maar ik kan ze helaas niet eten. Bladerdeeg is voor mij een taboe. Maar soms, heel soms vind ik het jammer dat die kaashapjes aan mijn neus voorbij gaan. Nu had ik toevallig nog … Meer lezen over Gezondere kaas crackers

Een cake zonder boter

Er zijn verschillende manieren om een cake te maken. Heb je er wel eens een gemaakt zonder boter? Het kan! Echt waar! Wat heb je nodig? Appelmoes! Hieronder deel ik het recept. Ingrediënten: - 70 gram (riet/kokosbloesem) suiker - 150 gram zelfrijzend bakmeel - 150 gram appelmoes - 3 eieren - een zakje vanillesuiker (optioneel) … Meer lezen over Een cake zonder boter