Coleslaw

Coleslaw

In Amerika is het heel normaal om coleslaw te serveren bij een sandwich. Hoewel deze salade heel Amerikaans lijkt, is deze van oorsprong Nederlands. Als je kool namelijk naar het Engels vertaalt, dan is de vertaling niet cole, maar cabbage. Maar hoe zit dat dan? In de 17e eeuw was New York (toen nog New … Meer lezen over Coleslaw