Flatbread met Valess vegetarische Chik’n Crispy Sticks met chili

Ik kreeg de vraag om voor de Nationale Week zonder Vlees en Zuivel (3 t/m 9 maart 2025) een recept te maken met mijn favoriete Valess-product. Ik koos ervoor om een vegetarisch (dus niet vegan) recept te maken met de vegetarische Chik’n Crispy Sticks met chili. Ik besloot de vegetarische Chik’n Crispy Sticks met chili te combineren met flatbread, sla, tomaatjes en avocado en een drizzle sweet chilisaus.

Het resultaat is een smaakvolle, vegetarische maaltijd die je in een handomdraai op tafel zet en waarin je het vlees niet mist. Vegetarisch eten hoeft namelijk niet ingewikkeld te zijn. Deze flatbread met vegetarische Chik’n Crispy Sticks met chili zet je namelijk in 7 minuten op tafel. Zeven minuten? Ja, dat is de tijd dat ik ze in de airfryer bereidde, de flatbreads ondertussen in de broodrooster zaten en ik de tomaatjes en avocado sneed. Lees je mee voor het recept?

Ingrediënten voor 2 personen:
– 4 flatbread
– 1 pak vegetarische Chik’n Crispy Sticks met chili van Valess
– 1 avocado
– 1 zak sla naar keuze
– 2 handjes snoeptomaatjes
– sweet chilisaus

Bereidingswijze:
– Bak de vegetarische Chik’n Crispy Sticks met chili 7minuten op 180 graden in de airfryer Keer ze halverwege de baktijd om.
– Doe de flatbreads 1-2 minuten in de broodrooster.
– Snijd de tomaatjes doormidden en de avocado in plakjes.
– Als de vegetarische Chik’n Crispy Sticks met chili klaar zijn, vul je de flatbreads met de sla, vegetarische Chik’n Crispy Sticks met chili, tomaatjes en avocado en maak ze af met een drizzle sweet chili saus.
– Serveer ze gelijk en smullen maar!