Stroopwafel taco’s

Ik ontving vorige week de nieuwste Foodybox van Kroon op het werk en daarin zat onder andere een pakje Daelmans stroopwafels cappucino. Deze stroopwafel is op zichzelf al heerlijk, maar... je kunt er zoveel meer mee. Ik besloot er stroopwafel taco's mee te maken. Ideaal als dessert of als geniet moment bij de koffie. Het … Meer lezen over Stroopwafel taco’s

Bonbons met pistache ganache

Weet je nog die mooie doos met producten die ik laatst kreeg van Noototheek? Daar zaten pistachenoten en witte chocolade druppels in en daarmee wilde ik bonbons met pistache ganache maken. Maarja, hoe doe je dat? Vandaag laat ik je dit stap voor stap zien. Belangrijk is wel dat je een silconen vorm hebt om … Meer lezen over Bonbons met pistache ganache

Appelringen met pindakaas en superfood zadenmix

Pimp je appel eens met pindakaas en een superfood zadenmix voor een lekkere, verrassende snack. Jaren geleden maakte ik al eens appelnachos en dit was een populair recept op de site. Ik weet zeker dat deze heerlijke appelringen met pindakaas en superfood zadenmix dat ook zal zijn. De pindakaas dadel kaneel van de Pindakaaswinkel zat … Meer lezen over Appelringen met pindakaas en superfood zadenmix

Dadelbark / Dadelreep

Ik zag al een paar keer de populaire dadelbark / dadelreep voorbij komen op Instagram, dus kon ik niet achterblijven om hem ook te maken. Er zijn veel variaties mogelijk, maar ik besloot te beginnen bij een basis dadelreep. De dadelreep is erg makkelijk te maken. Je moet alleen geduld hebben tot hij klaar is. … Meer lezen over Dadelbark / Dadelreep

Proteïne bars

Deze proteïne bars zijn een perfecte snack na het sporten of om extra proteïne binnen te krijgen. Je maakt ze snel klaar en je neemt ze makkelijk mee. Ik maakte ze in een brownie bakblik zodat ze lekker dik zijn. Kies je voor een groter bakblik dan zullen de bars dunner zijn. Ik gebruik best … Meer lezen over Proteïne bars

Boost bliss balls

Deze boost bliss balls zijn een perfecte snack na het sporten of tussendoortje. Je maakt ze snel klaar en je neemt ze makkelijk mee. Ik maakte ze met de Immune milled seed breakfast boost mix van Good4u die ik kreeg via Kroon op het werk. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 16 bites … Meer lezen over Boost bliss balls

Bladerdeegmolentjes met rozenbotteljam

In de Foodybox herfst van Kroon op het werk zat onder andere een pot fijn gezeefde rozenbotteljam van Bonne Maman. Ik besloot dat ik er een heerlijk en makkelijk hapje mee wilde maken en hiermee heb ik gelijk het eerste kerstrecept van 2023 gemaakt. Deze bladerdeegmolentjes met rozenbotteljam zijn super makkelijk te maken. Ze zijn … Meer lezen over Bladerdeegmolentjes met rozenbotteljam

Proteïne bites

Deze proteïne bites zijn een perfecte snack na het sporten of om extra proteïne binnen te krijgen. Je maakt ze snel klaar en je neemt ze makkelijk mee. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor een 15 bites - 150 gram havermout - 50 gram proteïnepoeder (vanille) - 150 naturel pindakaas - 4 eetlepels … Meer lezen over Proteïne bites

Geitenbrieflappen

Wist jij dat er geitenbrie bestaat? Ik niet, tot ik het kreeg toegestuurd door Kroon op het werk. Al sinds 1995 maken de kaasmakers van DeJong Cheese de Alphenaer geitenbrie en minibrie. Deze zijn zacht en romig van smaak. Ik maakte er deze geitenbrieflappen van. Ze zijn heerlijk bij een kom soep, als lunchbroodje of … Meer lezen over Geitenbrieflappen

Kaasflappen

Deze kaasflapjes zijn heerlijk bij een kom soep, als lunchbroodje of als onderdeel van een brunch. Je hebt er maar vier ingrediënten voor nodig en je maakt ze snel en makkelijk klaar. Lees je mee voor dit mini-recept? Ingrediënten voor 4 stuks: - 4 plakjes bladerdeeg - 4 handjes geraspte kaas (30+) - 1 ei … Meer lezen over Kaasflappen

Appelchips

Deze appelchips zijn super makkelijk te maken. Het is een leuke en lekkere snack. Je hebt enkel een appel en wat kaneel nodig. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten: - 1 appel - 1/2 theelepel kaneel Bereidingswijze: - Haal met een appelboor het klokhuis uit de appel en snijd de appel in dunne plakken … Meer lezen over Appelchips

Bonbons met appeltaart pindakaas

In de Foodybox herfst van Kroon op het werk zat ook een pot pindakaas appeltaart. Met de andere pot had ik al pure chocolade bonbons gemaakt en ik besloot dat de appeltaart pindakaas het goed zou doen met witte chocolade. Deze bonbons maak je ook makkelijk klaar. Het enige is dat de witte chocolade sneller … Meer lezen over Bonbons met appeltaart pindakaas

Bonbons met dadel kaneel pindakaas

In de Foodybox herfst van Kroon op het werk zat onder andere een pot pindakaas dadel kaneel. Behalve dat het erg lekker is op brood kun je het ook gebruiken in een recept. Ik besloot bonbons te maken en stofte daarvoor mijn bonbonvorm af. Zelf bonbons maken is super makkelijk en ze zijn ook zo … Meer lezen over Bonbons met dadel kaneel pindakaas

Review: Smartful keto nut bar

Ik kreeg onlangs de vraag of ik een nieuwe biologische notenreep zou willen testen. Daar zei ik natuurlijk geen nee tegen en een paar dagen later kreeg ik vier repen opgestuurd.  Smartful foods lanceerde onlangs deze twee biologische keto noten bars boordevol vezels. De repen bevatten 2g netto koolhydraten, gezonde vetten en er is geen … Meer lezen over Review: Smartful keto nut bar

Bananenbrood met marble effect

In de foodybox herfst van Kroon op het werk zat onder andere een pot hazelnootpasta van Bonne Maman en bananen van I AM Organic. Daar besloot ik dit heerlijke bananenbrood met marble effect mee te maken. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 1 bananenbrood: - 4 rijpe bananen - 150 gram zelfrijzend bakmeel … Meer lezen over Bananenbrood met marble effect