Makkelijk op maandag: pastasalade met surimi en tonijn

Vandaag het recept van een pastasalade. Het mooie van een pastasalade is dat je er alles in kunt doen. Ik had nog surimi liggen en de combinatie surimi met tonijn en maïs vind ik altijd erg lekker. Deze salade staat binnen vijftien minuten op tafel en wat je overhoudt, kun je de volgende dag meenemen … Meer lezen over Makkelijk op maandag: pastasalade met surimi en tonijn

Makkelijk op maandag: Gevulde pastasalade

Deze makkelijk op maandag was een experiment dat goed uitpakte. Tenminste, dat vind ik. Deze gevulde pastasalade is snel klaar en erg smakelijk. Ben je benieuwd geworden naar het recept? Hier komt het. Ingrediënten voor twee personen: - een bakje verse, gevulde pasta (ik had met eekhoorntjesbrood) - een half potje gedroogde tomaten - een … Meer lezen over Makkelijk op maandag: Gevulde pastasalade

Makkelijk op maandag: Snelle pasta met garnalen en zongedroogde tomaten

Voor deze makkelijk op maandag besloot ik een snelle pasta te maken met garnalen en zongedroogde tomaten. Ik had zelf nog nooit met zongedroogde tomaten gekookt, dus dat was voor mij weer een nieuw ingrediënt. Het vereiste voor een makkelijk op maandag is dat het gerecht makkelijk en snel klaar te maken is, zonder dat … Meer lezen over Makkelijk op maandag: Snelle pasta met garnalen en zongedroogde tomaten

Spaghetti met zalm, pesto en champignons

Ik flans vaak snel wat inelkaar. Zo ook van de week weer. Ik had nog zalmsnippers en champignons en tja wat maak je daar mee? Uiteindelijk maakte ik spaghetti met pesto, champignons en zalm. Ik vond het lekker! Ingrediënten voor 2 personen: - spaghetti, liefst volkoren - een bakje champignons - een bakje zalmsnippers - … Meer lezen over Spaghetti met zalm, pesto en champignons

Vlugge pasta met broccoli en pittige gehakt

Het gebeurt mij wel vaker dat ik 's ochtends iets uit de vriezer haal met het idee om daar dan 's avonds iets van te maken om er  dan achter te komen dat andere ingrediënten eigenlijk dringend op moeten. Zo ook vandaag. Ik wilde pasta maken, maar zag toen dat er een halve broccoli en … Meer lezen over Vlugge pasta met broccoli en pittige gehakt