Vandaag een variant op de gewone tosti. Soms kun je met een kleine aanpassing je eten net even iets anders maken. Eigenlijk is dit lunch idee ook geen echt recept, maar toch wil ik hem je niet ontnemen.

Ingrediënten voor 1 tosti:
– twee bruine sneetjes brood
– plakjes 30+ kaas
– een plak ham
– een paar stukjes ananas
– twee champignons in plakjes
– olijfolie

Bereidingswijze:
Verwarm het tosti-ijzer volgens de gebruiksaanwijzing. Roerbak de champignons in wat olijfolie gaar. Beleg een sneetje brood met de ham, kaas, ananas en champignons. Doe het andere sneetje er bovenop en bak het geheel in het tosti-ijzer gaar. Eet smakelijk!

Totale bereidingstijd: 10 minuten.