Pimp je appel eens met pindakaas en een superfood zadenmix voor een lekkere, verrassende snack. Jaren geleden maakte ik al eens appelnachos en dit was een populair recept op de site. Ik weet zeker dat deze heerlijke appelringen met pindakaas en superfood zadenmix dat ook zal zijn.

De pindakaas dadel kaneel van de Pindakaaswinkel zat in de Foodybox Pasen van Kroon het werk en de superfood zadenmix en gevriesdroogde frambozen kreeg ik van Noototheek. Lees je mee voor het recept?

Ingrediënten voor 1 portie:

• 1 appel
• 2 theelepels pindakaas dadel kaneel
• 2 handjes superfood zadenmix
• 1 handje gevriesdroogde frambrozen

Bereidingswijze:

• Verwijder het klokhuis met een appelboor en snijd de appel in ringen.
• Smeer op elke appelring een beetje pindakaas en strooi er dan wat superfood zadenmix en gevriesdroogde frambozen op.
• Eet smakelijk.

Totale bereidingstijd: 3 minuten.

Heb jij dit recept gemaakt? Laat het mij vooral weten via Instagram of Facebook met de hashtag #LOVETOCOOKHEALTHY. Dat vind ik erg leuk!