Ik ben de laatste tijd helemaal van de maaltijdsoepen, daarom vandaag opnieuw een soep. Ditmaal een bloemkool-broccolisoep zonder room. Het is een stevige soep en ik vond hem zelf erg lekker. Ingrediënten: - (kokos)olie - 1 liter bouillon (groente) - 1 ui - 1 stuk gember - 2 teentjes knoflook - 1 broccoli (in roosjes) … Meer lezen over Bloemkool-broccolisoep
Soep
Romige wortelsoep
Als het buiten koud en nat is dan vind ik het altijd lekker om soep te maken. Dus waar ging ik soep van maken? Ik had altijd al eens wortelsoep willen maken, dus na lang zoeken bedacht ik onderstaande recept. Ingrediënten - 1 ui - 1 cm verse gember - een scheut olie (olijf- of zonnebloemolie) … Meer lezen over Romige wortelsoep
Zoete aardappel broccolisoep
Ik wilde altijd al eens broccolisoep maken, maar niet met room of crème fraîche. Dus ben ik gaan speuren naar recepten en heb ik uiteindelijk het volgende recept bedacht. Ingrediënten in volgorde van gebruik: - 1 een scheut olijfolie - 1 ui, gesneden - 1 teen knoflook, fijngesneden - 1 snuf zout - 1 grote … Meer lezen over Zoete aardappel broccolisoep
Love to cook healthy 