In de Foodybox zomer zat een fles Bang Bang sauce en die leent zich perfect voor een broodje met garnalen en ei.

Lees je mee voor dit mini recept?

Ingredienten:

• 1 (volkoren) pistoletje
• 7 cocktalgarnalen
• een beetje sla
• 1 ei
• een flinke eetlepel Bang Bang Sauce van Gouda’s glorie
• olijfolie

Bereidingswijze:

• Kook het ei hard, laat afkoelen en pel hem dan.
• Snijd het ei in plakjes.
• Doe een drupje olijfolie in een koekenpan en bak de garnalen gaar.
• Snijd het pistoletje open en leg de sla en de plakjes ei erin.
• Meng de garnalen met de Bang Bang Sauce en leg op de sla en ei in het broodje.
• Eet smakelijk!

Heb jij een van deze recepten gemaakt? Laat het mij vooral weten via Instagram of Facebook met de hashtag #LOVETOCOOKHEALTHY. Dat vind ik erg leuk!