Soms kan een recept zo simpel zijn, maar oh zo lekker. Neem nu dit broodje roerei met champignons en fenegriekkaas. De combinatie van de champignons en fenegriekkaas is goud! Ik kreeg hem in de Foodybox herfst van Kroon op het werk. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten: 10 champignons 3 eieren 6 plakjes fabulous … Meer lezen over Broodje roerei met champignons en fenegriekkaas
Vandaag heb ik een heerlijke vegetarische lasagne voor je. Een lasagne met ricotta en heel veel kaas! Precies waar ik van hou. Deze lasagne maak je in een uur klaar. Ben je al nieuwsgierig geworden? Hier komt het recept. Ingrediënten: - 8 volkoren lasagnebladen - 1 bakje champignons - 400 gram verse spinazie - 1 … Meer lezen over Lasagne met spinazie en champignons
Ben je op zoek naar een lekkere, makkelijke variatie op je normale quiche met deeg? Lees dan vooral verder. Vandaag heb ik weer een heerlijke quiche met een smashed potato bodem. Deze smached potato quiche met broccoli en cheddar is een heerlijke variatie op de andere quiches en hartige taarten op Lovetocookhealthy.nl. Lees je mee … Meer lezen over Smashed potato quiche met broccoli en cheddar
Het knäckebröd van Leksands uit de Foodybox Pasen is rijk aan vezels, vitaminen en mineralen en de ideale cracker om mee te lunchen. Je kunt dus ook alle kanten op met het beleg. Nu zaten er in de Foodybox Pasen ook geitenkaasparels van Bettine en deze zijn al net zo veelzijdig. Ik maakte samen met … Meer lezen over Knäckebröd met avocado, aardbeien en geitenkaas
Laatst liet ik je al het recept zien van pasta met Boursin, broccoli en zalm. Vandaag heb ik weer een kidsproof recept voor je met Boursin, namelijk pasta met Boursin, doperwten en halloumi. Je maakt het snel klaar en je hebt maar vier hoofdingrediënten nodig. Het overige ingrediënt, de (olijf)olie, heb je altijd in huis. … Meer lezen over Pasta met Boursin, doperwten en halloumi
Ik maakte laatst als uitprobeersel deze nachosalade. Het is een heerlijke salade voor op een warme zomerdag. Hij viel bij ons erg in de smaak en dus staat het recept vandaag op de site. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 2 personen - 1 blikje bruine bonen (400 gram) - 2 romatomaten - … Meer lezen over Nachosalade
Deze crispy potato salad met honingtomaatjes maakte ik in samenwerking met Looye Honingtomaten en Green Food Lab. De naam Honingtomaten zegt het eigenlijk al: Looye Honiningtomaten zijn een ultieme smaakbeleving. De tomaatjes zijn honingzoet, knapperig en erg voedzaam. Verwerk ze in een salade, eet ze uit het vuistje of maak ze onderdeel van je borrelplank … Meer lezen over Crispy potato salad met honingtomaatjes
Deze salade is een ideaal bijgerecht voor een barbecue of eet hem lekker als lunch. Dan heb je gelijk al een grote hoeveelheid groenten binnen. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor een grote salade - een zak groene asperges - 250 gram snoeptomaatjes - 100 gram feta - 3 handjes amandelen - olijfolie … Meer lezen over Aspergesalade met snoeptomaatjes, feta en amandelen
Deze salade ontstond omdat ik restjes moest opmaken. Het is een salade waar je 4 ingrediënten (plus olijfolie) voor nodig hebt en eventueel wat peper en zout. Ik gebruikte dat zelf niet, omdat ik de feta al zout genoeg vind. Deze salade is een ideaal bijgerecht voor een barbecue of eet hem lekker als lunch. … Meer lezen over Aspergesalade met rode bietjes, feta en walnoten
Vandaag heb ik het recept voor je van een caprese plaattaart. Net zoals alle andere plaattaarten is dit een super makkelijk recept, waar je weinig werk aan hebt, maar wel een heerlijk maal of hapje op tafel zet. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor een plaattaart - een rol vers bladerdeeg - een … Meer lezen over Caprese plaattaart
In de Foodybox herfst van Kroon op het werk zat onder andere een pot fijn gezeefde rozenbotteljam van Bonne Maman. Ik besloot dat ik er een heerlijk en makkelijk hapje mee wilde maken en hiermee heb ik gelijk het eerste kerstrecept van 2023 gemaakt. Deze bladerdeegmolentjes met rozenbotteljam zijn super makkelijk te maken. Ze zijn … Meer lezen over Bladerdeegmolentjes met rozenbotteljam
Wie houdt er niet van traybake recepten? Ik heb er al een aantal op de site staan zoals Traybake met gnocchi en burrata, Traybake teriyaki kip met broccoli en Traybake met aardappels, bloemkool en zalm en vandaag heb ik weer een nieuwe voor jullie. Deze traybake met gnocchi, snoeptomaatjes, feta, courgette en puntpaprika is weer … Meer lezen over Traybake met gnocchi en feta
Deze parelcouscous met broccoli en pesto is weer een heerlijk en makkelijk maal dat je binnen no-time op tafel hebt staan. Perfect om te maken na een drukke dag. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor 3 personen: - 225 gram parelcouscous - 10 cherry-/snoeptomaatjes - 1 plak feta - 1 courgette - 1 … Meer lezen over Parelcouscous met broccoli en pesto
Vandaag heb ik het recept voor je van een plaattaart met groene asperges. Net zoals alle andere plaattaarten is dit een super makkelijk recept, waar je weinig werk aan hebt, maar wel een heerlijk maal op tafel zet. Lees je mee voor het recept? Ingrediënten voor een plaattaart - een rol vers bladerdeeg - 250 … Meer lezen over Groene asperge plaattaart
Wist jij dat er geitenbrie bestaat? Ik niet, tot ik het kreeg toegestuurd door Kroon op het werk. Al sinds 1995 maken de kaasmakers van DeJong Cheese de Alphenaer geitenbrie en minibrie. Deze zijn zacht en romig van smaak. Ik maakte er deze geitenbrieflappen van. Ze zijn heerlijk bij een kom soep, als lunchbroodje of … Meer lezen over Geitenbrieflappen
Love to cook healthy 