Koffiebroodjes

Ik wilde al een tijdje koffiebroodjes maken en toen mijn dochter onlangs vroeg of ik de broodjes op de verpakking van de rozijnen wilde maken had ik een excuus om ze te maken. Ze zijn erg makkelijk te maken. Je moet alleen de banketbakkersroom vooruit maken. Ik gebruik hiervoor altijd het recept van Laura's Bakery. … Meer lezen over Koffiebroodjes

Strüdel met banketbakkersroom en fruitcompote

In de Foodybox kerst van Kroon op het werk zaten een pot compote appel, kersen en cranberry van Servero en een rol vers bladerdeeg van Tante Fanny. Ik besloot daarmee een strüdel te maken met banketbakkersroom en fruitcompote appel, kers en cranberry. Het was gelijk een testrun voor de kerst, want dan wil ik de … Meer lezen over Strüdel met banketbakkersroom en fruitcompote